吃牛排搭什麼醬才對味？　內行激推「隱藏配料」：加到爆

台灣各地牛排店林立，不僅是大街上，就連夜市裡也能夠常見牛排攤子。不過日前就有網友好奇，到底吃牛排該配什麼醬才好呢？對此，就吸引許多老饕們曝光私藏吃法。

日前有一名網友於 PTT 八卦版上發文，表示自己因為剛拿到薪水，想吃點牛排好好犒賞自己，但原 PO 就好奇吃牛排到底要搭什麼醬才好呢，提問「大家都喜歡搭配什麼醬？」

▲平價台式牛排一直都是許多台灣人的最愛。（示意圖／取自 flickr ）
問題一曝光後，就引來不少網友討論，除了普遍能見的蘑菇醬、黑胡椒醬，有許多人都激推「番茄醬」，直言「蕃茄醬越多越好」、「番茄醬！最好加到滿出去」、「大量番茄醬」、「加番茄醬好吃阿～連雞排都可以加」、「有蛋的話就是要加番茄醬啊」。

除此之外，更有內行人指出，吃牛排要配上「紅人醬」才是老饕吃法，直言「台灣味，當然是紅人醬啦！要台灣價值滿分就是配紅人醬」、「紅人醬不錯」、「紅人，其他醬都不行」、「紅人醬唯一選擇」。（編輯：陳雅雲）