為何外送抽成超高店家仍簽約？　「2原因」曝光：好殘酷

外送平台近幾年崛起，民眾只要在家用外送 APP 點餐，美味的餐點就會快速送到你家門口，不過，由於是商家與外送平台合作的關係，總會有抽成的問題，近日，就有網友在 PTT 指出「為何外送平台抽成這麼高，商家還是要簽約啊？」貼文引發熱議。

原 PO 以「外送平台是不是比房東還是貪婪？」為題表示，房東通常是ㄧ次性收多少，當然也是有比較惡意，看你生意好就收多，這種就算貪婪，但是外送一單跟消費者收固定的錢，給司機固定的錢，卻跟商家收 30 至 35% 的錢，我是看不太懂這中間合理性在哪？

▲網友對於外送平台抽成高但商家仍要簽約感到不解。（圖／翻攝PTT）
貼文一出，吸引許多網友回應「現在外送平台這麼紅，多少可以增加曝光率」、「外送平台認真吃走很多單，看看現在這程度，一堆實體店家不簽約根本抵擋不了成本壓力」、「外送平台有生意可做，當然會試著合作求曝光」、「簡單來說就是市場跟曝光的需求，有些小店家被抽這麼高也很無奈，但不簽約根本沒市場」。

事實上，據《 NOWnews 》報導，一名外送平台麵店的班老闆無奈表示「剛開始與平台合作時確實訂單有所成長，但因為客人已經都被外送平台吸走，導致現在內用及外帶比例為 1：4 ；除了客源減少之外，店裡在扣掉人事成本、店租、食材成本等之後，還要繳交約 3 成的平台抽成費，其實也不見得有賺頭。（編輯：張嘉哲）