近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮,因主打不需要使用大量油脂,相對健康的特點,成功擄獲婆婆媽媽的心,而近日一名女大生家裡也購入一台,開箱後試做幾道料理,結果全部 10 分鐘就能享用,讓網友一看直呼「太扯了!直接想來去買一台」。
女大生表示「最近家裡購入氣炸鍋,平常就喜歡用一些有的沒的,有氣炸鍋後,整個在家狂研究哈哈」,而剛入手 5 天,女大生也試做了幾道簡易好料跟網友分享,並說,下次還要挑戰更高難度的「戚風蛋糕」。
▲女大生分享做蛋塔所需材料。(圖/翻攝Dcard)
從女大生分享的好料中有「蛋塔」、「酥皮湯圓」、「蒜頭鹽酥蝦」等,每一項幾乎都是 10 分鐘都出爐,且製作超簡單,以「蒜頭鹽酥蝦」來說,只要將蝦子退冰,表面抹上鹽巴加上胡椒,將敲碎的蒜頭與蝦子放入鍋內,轉 180 度 10 分鐘就大功告成;而「蛋塔」則是準備適當份量的牛奶、鮮奶油、蛋、砂糖、塔皮,全部攪在一起後過篩,接著到入塔皮,同樣 180 度 10 分鐘,香噴噴的蛋塔就出爐。
▲氣炸鍋做出來的蒜頭鹽酥蝦成品。(圖/翻攝Dcard)
而貼文一出,讓許多網友看得口水直流「天阿!這太適合住在外面的大學生了啦」、「好方便喔!沒有油煙也能出好料欸」、「蒜頭椒鹽蝦先來一隻好嗎」、「哪裡有賣啊!我要去買一台來玩」、「10分鐘就能吃到蒜頭鹽酥蝦,超扯」、「太神啦!媽咪我也要一台這個啦 XD 」、「這個蛋塔很可以喔!」(編輯:張嘉哲)
▲氣炸鍋做出來的蛋塔成品。(圖/翻攝Dcard)
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從女大生分享的好料中有「蛋塔」、「酥皮湯圓」、「蒜頭鹽酥蝦」等,每一項幾乎都是 10 分鐘都出爐,且製作超簡單,以「蒜頭鹽酥蝦」來說,只要將蝦子退冰,表面抹上鹽巴加上胡椒,將敲碎的蒜頭與蝦子放入鍋內,轉 180 度 10 分鐘就大功告成;而「蛋塔」則是準備適當份量的牛奶、鮮奶油、蛋、砂糖、塔皮,全部攪在一起後過篩,接著到入塔皮,同樣 180 度 10 分鐘,香噴噴的蛋塔就出爐。
而貼文一出,讓許多網友看得口水直流「天阿!這太適合住在外面的大學生了啦」、「好方便喔!沒有油煙也能出好料欸」、「蒜頭椒鹽蝦先來一隻好嗎」、「哪裡有賣啊!我要去買一台來玩」、「10分鐘就能吃到蒜頭鹽酥蝦,超扯」、「太神啦!媽咪我也要一台這個啦 XD 」、「這個蛋塔很可以喔!」(編輯:張嘉哲)