美式餐廳聯手健身房　「健身系」新菜搶攻運動商機

近年來健康意識抬頭、健身風潮崛起，知名美式餐飲品牌聯手全台最大連鎖健身房，今（12）日舉辦記者會，共同推動「2H輕飲食運動」，提倡「Healthier, Happier」的生活態度，快樂運動就從輕盈飲食開始，為打破美式餐飲傳統油膩形象，餐廳結合地中海飲食、健身增肌概念，精心研發三大健身系餐點，包含高蛋白、健康、清爽等系列，顛覆國人對美式餐飲的全新體驗。

據統計，近五年來全台健身房已突破400家，與健身相關的時尚、飲食等產業更成長近4倍之多，總營業額也達近百億元。健身風潮崛起的另一大推手則是「社群媒體」，人們樂於分享個人運動成果、運動飲食等展現自信，也從中獲得認同感，帶給運動健身者更充分的理由與動力。運動健身不僅已成為現代人生活中不可或缺的一部分，更是一種生活態度。

TGI FRIDAYS攜手World Gym，雙方跨界合作連同服務體驗、消費者活動都截然不同，全台14間餐廳快閃化身成「食」尚健身房，進駐飛輪車健身器材，力邀全台消費者完成健身小挑戰，更推出抽獎活動，再活動期間至餐廳點購任一道全新餐點，就抽健身房免費一年份會籍，除了響應健身熱潮，也吸引更多消費者到店大啖美食。

▲美式餐廳業者聯手全台最大連鎖健身房，推出「健身系」新菜。（圖／業者提供 ）
業者看準國人對健身飲食的需求，搶攻餐桌上的揮汗經濟。業者表示，台灣餐飲市場競爭激烈，如何在餐飲紅海中殺出重圍，是各家餐飲業者面臨的難題，而在今年下半年，推出全新期間限定8道健身系餐點，更與連鎖健身房首次和合作，一方面希望打破消費者對美式餐飲油膩印象，另一方面更期待透過雙品牌加乘效益，能在檔期期間帶動業績1成成長，同時以跨界合作吸引年輕健身族群關注，再次掀起話題。