王品集團前副董王國雄離開王品後，最愛的依舊是餐飲業；王國雄2年前再闢戰場，在台中審計新村開創首家成真咖啡，憑藉一款浪漫滿分的「冒煙系咖啡」擄獲消費者的心。
這款名叫「茶染金栗」創意咖啡，出自世界級金牌咖啡師莊宏彰巧思，以烏龍茶及栗子調出令人驚艷美味，搭配繽紛舒芙蕾甜品，療癒指數破表，快速成了IG夯店。
▲王品集團前副董王國雄，再闢戰場創立的成真咖啡，從公益出發，香醇咖啡多了一味愛心。（圖／金武鳳攝）
成真咖啡深受網紅喜愛創意咖啡，除「茶染金栗~冒煙系咖啡」外，一款以洛神加白桃的花式咖啡，是冠軍咖啡師莊宏彰的得獎作品，紅、白、黑繽紛色彩，美得讓人捨不得喝；義式的橙香冰咖啡是台中限定款，成真每在個縣市開店，就會結合當地特產開發特定產品，台中是柑橘故鄉，以新鮮橙汁調和美式咖啡，入口顛覆味覺想像。
成真咖啡主打甜品舒芙蕾，非吃不可。使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅，澎鬆綿軟口感，入口香氣即融舌尖，幸福滋味被網紅喻為「療癒小聖品」；尤其入夏新推的「熱情鋒芒舒芙蕾」，能嚐到芒果與鳳梨的酸甜味，加上黃燦燦芒果片堆疊的花式造型，好吃好看又好拍。
▲成真咖啡主打的甜品舒芙蕾，配合夏令芒果盛，推出熱情鋒芒舒芙蕾，好吃好看又好拍。（圖／金武鳳攝）
王國雄豪氣的說，成真不賣料理包食品，主餐「繽紛彩虹飯」系列，是選用彰化冠軍馥米、紅麴、藜麥、薑黃，多層次組合，不僅色彩鮮豔，口感層次也相當豐富；搭配照燒豚、雞肉捲或鹽烤鯖魚等主食，一吃上癮，讓人有遇見彩虹般的愉悅美好。
▲彩虹飯是成真主餐，採用冠軍馥米，調味紅麴、藜麥及薑黃的層次，彷如彩虹般繽紛。（圖／金武鳳攝）
王國雄表示，過去做生意追求的是高獲利，人生下半場從公益出發，經營的是社企咖啡，每杯咖啡50%的利潤捐做非洲水資源計畫基金，委由世界展望會在非洲鑿井，前後已鑿了6口井，希望能為缺水的非洲尋找水源。
王國雄與非洲因緣源自咖啡。王國雄為了尋找品質優良咖啡豆，多次前往衣索比亞等非洲國家，親眼目睹當地人民為了汲水，必須長途跋涉找水源；基於取之非洲，回饋非洲，王國雄決定拿出50%獲利做公益，為非洲國家鑿井找水源，「讓咖啡循環世界的美好」成真。
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▲王品集團前副董王國雄，再闢戰場創立的成真咖啡，從公益出發，香醇咖啡多了一味愛心。（圖／金武鳳攝）成真咖啡深受網紅喜愛創意咖啡，除「茶染金栗~冒煙系咖啡」外，一款以洛神加白桃的花式咖啡，是冠軍咖啡師莊宏彰的得獎作品，紅、白、黑繽紛色彩，美得讓人捨不得喝；義式的橙香冰咖啡是台中限定款，成真每在個縣市開店，就會結合當地特產開發特定產品，台中是柑橘故鄉，以新鮮橙汁調和美式咖啡，入口顛覆味覺想像。
成真咖啡主打甜品舒芙蕾，非吃不可。使用義大利進口起司煎製的厚鬆餅，澎鬆綿軟口感，入口香氣即融舌尖，幸福滋味被網紅喻為「療癒小聖品」；尤其入夏新推的「熱情鋒芒舒芙蕾」，能嚐到芒果與鳳梨的酸甜味，加上黃燦燦芒果片堆疊的花式造型，好吃好看又好拍。
▲成真咖啡主打的甜品舒芙蕾，配合夏令芒果盛，推出熱情鋒芒舒芙蕾，好吃好看又好拍。（圖／金武鳳攝）王國雄豪氣的說，成真不賣料理包食品，主餐「繽紛彩虹飯」系列，是選用彰化冠軍馥米、紅麴、藜麥、薑黃，多層次組合，不僅色彩鮮豔，口感層次也相當豐富；搭配照燒豚、雞肉捲或鹽烤鯖魚等主食，一吃上癮，讓人有遇見彩虹般的愉悅美好。
▲彩虹飯是成真主餐，採用冠軍馥米，調味紅麴、藜麥及薑黃的層次，彷如彩虹般繽紛。（圖／金武鳳攝）王國雄表示，過去做生意追求的是高獲利，人生下半場從公益出發，經營的是社企咖啡，每杯咖啡50%的利潤捐做非洲水資源計畫基金，委由世界展望會在非洲鑿井，前後已鑿了6口井，希望能為缺水的非洲尋找水源。
王國雄與非洲因緣源自咖啡。王國雄為了尋找品質優良咖啡豆，多次前往衣索比亞等非洲國家，親眼目睹當地人民為了汲水，必須長途跋涉找水源；基於取之非洲，回饋非洲，王國雄決定拿出50%獲利做公益，為非洲國家鑿井找水源，「讓咖啡循環世界的美好」成真。
