新店液蛋工廠屢次違法、勸導不聽　市府今強制拆除廠房

新北市新店區興昭宏液蛋工廠因未辦理工廠登記，衛生局多次稽查後已要求停止生產，但該工廠未限期改善，公共安全聯合稽查小組命業者在7月27日前自行拆除廠房機具，業者也未履行，市府拆除大隊今（1）日完成強制拆除。


▲興昭宏液蛋工廠因未辦理工廠登記，衛生局多次稽查後已要求停止生產，但該工廠未限期改善。（圖／新北市衛生局提供）
衛生局說明，107年9月衛生局會同食藥署執行專案前往興昭宏稽查，發現廠區地面不潔、食材未離地、無人員衛生教育訓練證明等多項衛生缺失，又該工廠未合法取得工廠登記，經本府經發局命其停工，故現場衛生局依違反食品安全衛生管理法第41條命該公司暫停作業。


▲拆除大隊29日前往現場，發現業者仍置若罔聞，於8月1日依規定進場執行強制拆除。（圖／新北市衛生局提供）
後續衛生局多次稽查，該公司仍有生產液蛋之情事，經命其暫停作業仍未遵行，衛生局遂依違反食品安全衛生管理法規定裁罰新臺幣共計9萬元，經發局依違反工廠管理輔導法裁處新臺幣共6萬元，累計開罰15萬元罰鍰。

由於興昭宏公司遭多次查獲違反食安法經命暫停作業而不遵行，為維護市民食品衛生安全及品質，公共安全聯合稽查小組命業者108年7月27日前自行搬遷拆除。拆除大隊29日前往現場，發現業者仍置若罔聞，於8月1日依規定進場執行強制拆除。