衛福部 21 日公布 107 年國人死因統計結果，癌症蟬連了 37 年冠軍，其中大腸癌已經連續 11 年為台灣癌症發生人數之首。近來有許多名人因大腸癌逝世，網路及 LINE 社群軟體上又開始瘋傳「關於大腸癌的恐怖美食」等消息，包括了流傳已久的「10 大恐怖美食」，以及「營養師都不吃的 N 種夜市小吃」等文章，台灣的美味小吃儼然成了致癌凶手。不過這些訊息是真實的嗎？想要遠離癌症究竟該怎麼吃才對？營養師李婉萍近日則在臉書粉專 PO 文分享「破解方法」。
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 YouTube）
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 YouTube）
開業營養師李婉萍 25 日在臉書粉專「李婉萍的營養天地」中 PO 文指出，「大腸癌主要是跟高脂肪、低纖維有關，如果飲食中就已經含有高脂肪，就應該更多注意高纖維的攝取！」
李婉萍在表單中列出，如果上班族中午想要吃「滷肉飯 + 魚丸湯」，那就多叫個燙青菜；晚上想吃「韓式炸雞 + 啤酒」，那麼吃完就記得補充高維他命 C 的水果等方式。
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 wiki）
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 wiki）
【10 大恐怖外食破解法】
1、漢堡 + 薯條 + 可樂：加生菜沙拉
2、排骨便當 + 珍珠奶茶：珍奶換成無糖飲料
3、鍋貼 + 含糖豆漿：飯後補充維他命 C 的水果，如芭樂。
4、焗烤義大利麵 + 酥皮濃湯：加生菜沙拉，酥皮濃湯換成番茄蔬菜湯
5、韓式炸雞 + 啤酒：飯後補充高維他命 C 的水果，如如火龍果、百香果
6、炒飯 + 貢丸湯：加燙青菜
7、拉麵 + 霜淇淋：加小菜，如炒牛蒡（高纖維食材）
8、滷肉飯 + 魚丸湯：加燙青菜
9、紅燒牛肉麵 + 酸菜：不吃酸菜，多加苦瓜、小黃瓜、海帶
10、炸肉圓 + 關東煮：加蔬菜，如蘿蔔、蒟蒻
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▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 YouTube）
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 YouTube）
開業營養師李婉萍 25 日在臉書粉專「李婉萍的營養天地」中 PO 文指出，「大腸癌主要是跟高脂肪、低纖維有關，如果飲食中就已經含有高脂肪，就應該更多注意高纖維的攝取！」
李婉萍在表單中列出，如果上班族中午想要吃「滷肉飯 + 魚丸湯」，那就多叫個燙青菜；晚上想吃「韓式炸雞 + 啤酒」，那麼吃完就記得補充高維他命 C 的水果等方式。
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 wiki）
▲網路謠傳的「10 大恐怖外食」，營養師曝光破解方法。（示意圖／翻攝自 wiki）
【10 大恐怖外食破解法】
1、漢堡 + 薯條 + 可樂：加生菜沙拉
2、排骨便當 + 珍珠奶茶：珍奶換成無糖飲料
3、鍋貼 + 含糖豆漿：飯後補充維他命 C 的水果，如芭樂。
4、焗烤義大利麵 + 酥皮濃湯：加生菜沙拉，酥皮濃湯換成番茄蔬菜湯
5、韓式炸雞 + 啤酒：飯後補充高維他命 C 的水果，如如火龍果、百香果
6、炒飯 + 貢丸湯：加燙青菜
7、拉麵 + 霜淇淋：加小菜，如炒牛蒡（高纖維食材）
8、滷肉飯 + 魚丸湯：加燙青菜
9、紅燒牛肉麵 + 酸菜：不吃酸菜，多加苦瓜、小黃瓜、海帶
10、炸肉圓 + 關東煮：加蔬菜，如蘿蔔、蒟蒻
