台南早餐就是狂！蛋餅加「肥美雞佛」　老饕：透早並蹦叫

一日三餐就屬早餐最為重要，不過看到這樣的「超狂」早餐，就連老饕也忍不住驚呼：「好補喔！」「讓你透早就並蹦叫！」


▲台南有早餐店推出超狂的「蚵仔蛋餅」、「蚵仔漢堡」，以及「雞佛蛋餅」，許多老饕紛紛驚呼：「透早就讓你並蹦叫！」（圖／翻攝自臉書粉專「台南美食筆記簿」）

▲台南有早餐店推出超狂的「蚵仔蛋餅」、「蚵仔漢堡」，以及「雞佛蛋餅」，許多老饕紛紛驚呼：「透早就讓你並蹦叫！」（圖／翻攝自臉書粉專「台南美食筆記簿」）
綜合媒體報導，台南人的早餐向來十分多樣而且「浮誇」，不僅有知名的牛肉湯、虱目魚粥，現在還有一家早餐店推出了新創意，把新鮮的大顆蚵仔還有俗稱「雞佛（雞胇）」的雞睪丸，全部放進蛋餅和漢堡中，做成了好吃的「蚵仔漢堡」、「鮮蚵蛋餅」，以及「雞佛蛋餅」，受到許多顧客歡迎。


▲台南有早餐店推出超狂的「蚵仔蛋餅」、「蚵仔漢堡」，以及「雞佛蛋餅」，許多老饕紛紛驚呼：「透早就讓你並蹦叫！」（圖／翻攝自臉書粉專「台南美食筆記簿」）
報導指出，號稱是壯陽聖品的「雞佛」放入蛋餅，口味究竟如何？老闆事先有用麻油煮過，吃起來不會有腥味，口感十分 Q 彈，不只男性顧客會點，就連女性和小朋友也都會點來吃。


▲台南有早餐店推出超狂的「蚵仔蛋餅」、「蚵仔漢堡」，以及「雞佛蛋餅」，許多老饕紛紛驚呼：「透早就讓你並蹦叫！」（圖／翻攝自臉書粉專「台南美食筆記簿」）
臉書粉絲專頁「台南美食筆記簿」也在 28 日 PO 出了店家資訊，表示：「早餐大家還很落伍吃牛肉湯嗎？最近 台南早餐掀起一陣騷動，大家爭相預約早餐，就是吃『雞佛蛋餅』...這也太狂了吧！」許多網友看了則紛紛留言表示：「雞佛蛋餅也太屌了吧！」、「很合我胃口」、「這個看起來很厲害」、「阿娘為，這也太補了」、「這也太狂了吧！」


▲臉書粉專「台南美食筆記簿」28 日分享了超狂「蚵仔蛋餅」、「蚵仔漢堡」，以及「雞佛蛋餅」的資訊，引發網友熱議。（圖／翻攝自臉書粉專「台南美食筆記簿」）