為瞭解金門地區校園午餐在地食材及有機友善推動情形，行政院農業委員會農糧署副署長蘇茂祥於昨今兩天率員抵金門縣視察校園午餐採用四章一Q的辦理進度以及推動有機集團栽培區工程，期間並拜會縣長楊鎮浯及縣府團隊。
農糧署副署長蘇茂祥此行特別於19日至金門中正國小瞭解學校午餐採用可溯源在地食材準備情形，除於現場宣導四章一Q，並與學童共進午餐，實地瞭解學校午餐供應狀況及學生反應。蘇茂祥強調，食品安全是全民關注的議題，將與縣府、縣農會共同推動學校午餐採四章一Q可溯源食材並同步推動有機集團栽培區，讓金門學童吃得安全，讓家長安心。
農糧署北區分署長蘇宗振說明，為推動地產地消及落實「食安五環」，金門縣自107學年度第1學期開始試辦校園營養午餐採用可溯源在地食材政策，並於107學年第2學期正式全面推動。為確保食材供貨順暢，於政策推動期間，該分署積極輔導金門縣政府籌設「在地食材供貨平臺」，嚴格把關食材供應，確保校園食安。
初步規劃平臺設置在金門縣農會蔬菜包裝加工場，並由縣農會營運執行，以農民冷藏集貨及蔬菜分裝、運輸等功能配合執行。北區分署冀望該平臺和農民端加 強連結或契作以解決學校、團膳業者採買不到標章（示）農產品問題，全面提升食材品質、減少學校端工作量等。此外，配合推動「有機集團栽培區」，提高校園使用有機蔬果比例，全面提升學校營養午餐品質，期能共同開創食安新里程碑。北區分署強調，將協助金門地區增加契作農民及種植面積，提高在地生產認證蔬果量，以全面供應學校食材為目標。
農糧署北區分署表示，金門地區農產品多數仍仰賴由台灣運送，在運輸過程中不僅成本增加，蔬果新鮮度也受影響，為推動「吃在地、食 當季」的安全永續農業，落實於離島地區推廣友善環境耕作政策，由農糧署輔導金門縣政府設立金門第一座「有機集團栽培區」，佔地18公頃，先期規劃5公頃進行整地、農路、灌溉系統、公共設施、隔離綠帶 及環境綠美化等基礎環境工程，並於今天上午舉行動土儀式，由農糧署副署長蘇茂祥、金門縣長楊鎮浯、金門縣農試所所長李廣榮以及地方代表貴賓共同祈求工程順利，為推動金門有機島邁出第一大步。
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農糧署北區分署長蘇宗振說明，為推動地產地消及落實「食安五環」，金門縣自107學年度第1學期開始試辦校園營養午餐採用可溯源在地食材政策，並於107學年第2學期正式全面推動。為確保食材供貨順暢，於政策推動期間，該分署積極輔導金門縣政府籌設「在地食材供貨平臺」，嚴格把關食材供應，確保校園食安。
初步規劃平臺設置在金門縣農會蔬菜包裝加工場，並由縣農會營運執行，以農民冷藏集貨及蔬菜分裝、運輸等功能配合執行。北區分署冀望該平臺和農民端加 強連結或契作以解決學校、團膳業者採買不到標章（示）農產品問題，全面提升食材品質、減少學校端工作量等。此外，配合推動「有機集團栽培區」，提高校園使用有機蔬果比例，全面提升學校營養午餐品質，期能共同開創食安新里程碑。北區分署強調，將協助金門地區增加契作農民及種植面積，提高在地生產認證蔬果量，以全面供應學校食材為目標。
農糧署北區分署表示，金門地區農產品多數仍仰賴由台灣運送，在運輸過程中不僅成本增加，蔬果新鮮度也受影響，為推動「吃在地、食 當季」的安全永續農業，落實於離島地區推廣友善環境耕作政策，由農糧署輔導金門縣政府設立金門第一座「有機集團栽培區」，佔地18公頃，先期規劃5公頃進行整地、農路、灌溉系統、公共設施、隔離綠帶 及環境綠美化等基礎環境工程，並於今天上午舉行動土儀式，由農糧署副署長蘇茂祥、金門縣長楊鎮浯、金門縣農試所所長李廣榮以及地方代表貴賓共同祈求工程順利，為推動金門有機島邁出第一大步。
