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張縣長表示,已完成規劃全縣家戶與餐廳每天產生廚餘,由鄉鎮市清潔隊或廢棄物清理業者送往虎尾清潔隊瀝乾製作堆肥,或送往化製廠做成「肉骨粉」,最後再送南亞有機資源回收廠製成有機肥,推動廚餘循環經濟再利用。
張縣長強調,針對轄內廚餘養豬業者,縣府提供飼料差額補貼及自願性退場補助方案,協助豬農度過難關;呼籲所有相關業者、農民與消費者要站在同一陣線,記取當年口蹄疫情重創台灣經濟與養豬產業的教訓,全民一起來防止非洲豬瘟入侵,讓養豬王國屹立不搖。