廚餘不餵豬　彰化月增千頓垃圾難負荷

擔心非洲豬瘟，加上農委會日前公告飼料養豬補助政策以及廚餘養豬戶退場補助標準，彰化市公所去年回收廚餘每公斤以1.46元販賣給雲林縣養豬業者，受到非洲豬瘟峰報的影響，養豬業者目前僅以每公斤0.5元的低價位向市公所標購廚餘，彰化有一百多處養豬場使用「熟廚餘」養豬，為防範非洲豬瘟入侵，農政單位積極輔導所有養豬戶改以飼料來餵養；縣府環保局表示，如廚餘不餵豬，全縣每月將新增1.500頓「垃圾」，以現有焚化爐和堆肥場將難負荷。


▲根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，鄉鎮公所廚餘回收將面臨嚴峻挑戰。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.04）
因先前根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一；其中養豬大縣彰化，擁有600多處養豬場，多達6分之1、有100多場使用「熟廚餘」養豬，使用密度相當高。


▲根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，鄉鎮公所廚餘回收將面臨嚴峻挑戰。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.04）
在農政單位朝向所有養豬產業改以飼料來餵養毛豬來輔導政策成型後，彰化縣環保局長阮順寧表示，熟廚餘不養豬的政策如果形成，每個月平均將新增1.000到1.500頓廚餘垃圾量，以現有的環保處理設備將難以負荷。


▲根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，鄉鎮公所廚餘回收將面臨嚴峻挑戰。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.04）
彰化縣環保局長阮順寧表示，因為國人與中國大陸往來頻繁，近期陸客又有回溫趨勢，防範非洲豬瘟可能要有長期抗戰的準備，如果要處理每月新增約1.500頓的龐大廚餘垃圾量，除擴增現有南彰化處理生廚餘的堆肥場，也將會研議在北彰化新增一處熟廚餘堆肥場，一來可進行資源回收再利用，並化解廚餘二次公害的危機。


▲根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，鄉鎮公所廚餘回收將面臨嚴峻挑戰。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.04）
阮順寧強調，縣境內只有一座處理「生廚餘」堆肥場，每月可處理500多公噸生廚餘，早已飽和；如果每月1.000多噸生廚餘，送往溪州焚化爐化製，其脫水問題，以及長期所增加負荷量，都已經向中央回報，希望政策明朗化後，能謀求妥適解決方案，不要讓養豬廚餘變成二次公害。


▲根據防疫資訊顯示，「廚餘」將可能透過養豬的食物鏈，成為散播「非洲豬瘟」主要途徑之一，鄉鎮公所廚餘回收將面臨嚴峻挑戰。（圖／記者陳雅芳攝，2019.01.04）
阮順寧呼籲中央，如「廚餘不養豬」政策形成，以現階段焚化爐、逐漸除役的垃圾掩埋場和有限的堆肥場絕對難以負荷，急需要中央環保署提出擴增處理方案，讓地方可以依循，才能協助養豬產業長期對抗非洲豬瘟。