國產豆漿質優營養　風靡校園廣受學童喜愛

行政院農業委員會農糧署為鼓勵學校營養午餐訂購國產豆漿，也鼓勵民眾選購，特委託財團法人豐年社執行「國產豆漿入校園推廣行銷活動」計畫，14日於台南市勝利國小舉辦成果記者會，由該校學童現場分享參加採豆食農教育及飲用國產豆漿的心得。

農糧署南區分署長姚志旺、台南市政府農業局局長李建裕、勝利國小校長佘豐賜於記者會中共同以拼圖儀式展現「拼出國產豆漿新版圖、共創國產大豆新時代」之意象，現場準備新鮮的國產豆漿與民眾分享，希望讓更多國人知道國產豆漿與國產大豆的優點。

姚志旺表示，「國產豆漿入校園推廣行銷活動」計畫，活動範圍橫跨南部嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣等4縣市，對象涵蓋幼稚園至大專院校共13所。已有學校及家長實際訂購，為國產豆漿打開新的消費族群及通路。

姚志旺指出，國產大豆品種由各地區農業改良場所育種或選種，屬於非基改品種。此外，國產大豆製成的豆漿，富含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、與維生素B群等成分；姚志旺強調，非常適合發育中的學童及一般民眾飲用。希望全國學校都能響應訂購國產豆漿，提供學童安全又安心的健康飲品，一般民眾也可多多採購國產豆製成的豆漿，支持台灣在地農產品。

佘豐賜表示，小朋友參加採豆活動，除了可以了解不同品種的大豆特性，並可用豆漿親手製作豆花，對國產大豆有更深的了解。透過採豆體驗和食農教育，能讓孩子們對國產大豆和豆漿產生正面認知，喝到豆漿後自然會更加喜愛。

▲學童分享採豆及飲用國產豆漿心得。（圖/記者林怡孜攝，2018.12.14）
國產豆漿校園推廣活動計畫目前已促成多所學校訂購，台南市除勝利國小之外，東光國小乳品日也已定期訂購國產豆漿。屏東縣南州國小、南州國中及同安國小，也決定未來每個月定期訂購2次國產豆漿給全校學童飲用，成功將國產豆漿推入校園。