吳寶春麵包店爆低薪！總店店長曝：我有19年資歷也領26K

麵包師傅吳寶春進軍中國大陸開設麵包店，卻因過往言論被大陸網友貼上台獨標籤，吳寶春 10 日傍晚發出聲明，表明「台灣，是養育我的土地，身為中國人，是我的驕傲」，引發熱議。隨著風波越演越烈，前環保署長詹順貴爆料，吳寶春一顆麵包賣 3、400 元，但卻開給一名有證照、有經驗的麵包師傅起薪 22K ，痛批他根本不配「國寶」、「台灣之光」稱號；今（ 12 ）日吳寶春麵包店高雄總店店長施政橋也表示，自己進來時已有 19 年資歷，但也是從 26K 領起。

詹順貴昨（ 11 ）日爆料，吳寶春曾說台灣烘焙產業薪水低，希望有朝一日能提升烘焙產業人員的薪水。但一名有證照、有實務經驗的烘焙師，在行政院長賴清德呼籲企業為員工加薪的時期，前往吳寶春台北店應徵「麵包師傅」，對方開出的薪資條件竟是「起薪底薪 22k+2k（餐費津貼）+ 800（全勤正常上班、沒遲到）；每日上班 8.5 小時，午休午餐時間 0.5 小時，另每日需加班 1-2 小時，因此經常性薪資大約 26-28k 。另外年終大約一個月。」讓他怒轟「如此幾近羞辱烘焙師的薪資條件！」

針對低薪風波，施政喬表示，吳寶春麵包店培訓一向從零開始，雖然會看資歷有不同起薪，但過去確實從 22K 到 28K ，直至今年才調升至 26K 到 32K 不等，後續會再依個人表現調薪，雖然不清楚投訴者是何時應徵進來，但就連自己都是從 26K 領起，「我們還是需要磨合一下，你在外面的工作可能跟我們不一樣，你不能說你在外面做了什麼，你有證照，我們可以瞭解一下但沒有辦法完全接受。」強調就是「歸零學習」。