第一屆統一烘焙盃校際烘焙大賽　夢想與麵包一起出爐

統一麵包主辦的第一屆「統一烘焙盃全國校際烘焙大賽」，祭出20萬元總獎金，更有機會獲得180天銷售分潤，不單是一場專屬學生的烘焙競賽，更是讓學生作品放在7-ELEVEN被看見及販售的機會。該競賽讓產學接軌不再只是口號，更要讓所有的大專莘莘學子擁有一個夢想成真的舞台。

統一企業發言人凃忠正表示，第一屆「統一烘焙盃全國校際烘焙大賽」的最大特色是要實現讓企業與校園的接軌，除了讓參賽選手有機會在最大的超商通路上架販售自己的作品外，更有機會進行銷售分潤。

該競賽即日起開放書面與網路報名，107年12月25日截止收件，中華民國大專院校及研究所在校學生，不限同校、不限科系，兩人即可組隊參加，闖進決賽12強就有獎金，總獎金20萬，歡迎來挑戰，最終二組「評審團大獎」，就有機會跟專業的統一麵包師傅一起合作，在小七上架銷售分潤，與師傅一起讓你的夢想與麵包出爐。

能生產並供應小七門市販售，不再是不可能的任務，凃忠正指出，大量化生產為該競賽最大重點，通過預賽與決賽，兩組「評審團大獎」選手將獲得統一麵包生產及研發團隊的協助，選手將與統一麵包團隊進行至少3個月諮詢與討論，在符合食品安全法規下，進行上架調整，如此近距離的與業界師傅接觸，絕對讓人躍躍欲試，一展身手。

實現小七上架夢還不夠，凃忠正說，兩組評審團大獎作品經過考驗於小七上架後，進入為期180天銷售分潤階段，每30天結算一次，並有機會累積自己人生的第一桶金。