我是廣告 請繼續往下閱讀
彰化縣二水鄉農會13日在八堡圳農情館園區,舉辦「八堡情-農業鄉農業產業文化活動」,由實踐大學二水家政中心今年首度發表「箕福狗」舞曲演出揭開序幕,樂齡長者跳得好開心,農會總幹事蔡文琳說,希望能讓社區的長輩找回年輕的記憶。

八堡情 ▲二水鄉農舉辦「八堡情-農業鄉農業產業文化活動」,讓遊客、民眾更深入認識二水鄉的水果、蔬菜,宛如一場農業嘉年華會。(圖/記者陳雅芳攝,2018.10.13)

為使在地優質的農特產品能夠在市場佔有一席之地,二水鄉農會特別舉辦農業鄉農業產業文化活動,現場準備了蛋塔、炸雞翅、茶葉蛋以及烤香腸,讓大家吃免驚,吃、喝、玩、樂熱鬧的場面,宛如一場農業嘉年華會,活動現場擠得水洩不通。

八堡情 ▲二水鄉農舉辦「八堡情-農業鄉農業產業文化活動」,讓遊客、民眾更深入認識二水鄉的水果、蔬菜,宛如一場農業嘉年華會。(圖/記者陳雅芳攝,2018.10.13)

這一場農業產業文化活吸引南投縣水里農會總幹事張啟荃、竹塘、北斗、埔心等鄉鎮農會總幹事都專程全來「取經」;蔡文琳說,二水是蔬果的故鄉,柚子、胭脂茄、苦瓜、仙草、芭樂、甘蔗都是重要特產,很多人只知二水產大白柚,特別藉產業文化活動,讓遊客、民眾更深入認識二水鄉的水果、蔬菜。

八堡情 ▲二水鄉農舉辦「八堡情-農業鄉農業產業文化活動」,讓遊客、民眾更深入認識二水鄉的水果、蔬菜,宛如一場農業嘉年華會。(圖/記者陳雅芳攝,2018.10.13)

農會準備600包的有機質肥料大放送,希望農民們朝有機質、無毒農業發展,二水青年農民聯誼會搭配農業產業文化活動,辦理青農特賣會、青農農產品創意組合,大白柚產銷班王子建也將剛採收的白又介紹給大家,家政班也不遑多讓以在地食材創意餐展示,農事、家政、四健聯合成果展,盤盤的創意美食,叫人口水直流。

八堡情 ▲二水鄉農舉辦「八堡情-農業鄉農業產業文化活動」,讓遊客、民眾更深入認識二水鄉的水果、蔬菜,宛如一場農業嘉年華會。(圖/記者陳雅芳攝,2018.10.13)

蔡文琳說,二水鄉位處彰化縣最東南角,全鄉僅1萬5千多人,人口數居全縣之末,但緊鄰八卦山南麓濁水溪北岸,好山、好水、好空氣,得天獨厚依八卦山脈而居,又緊鄰濁水溪流域,同時又引導溪水灌溉,因此,該鄉的土壤可說是相當肥沃,所以不管種植什麼樣的農作物,無論品質與產量都是上上之選,也因為農產品如此的優良,長久以來深獲國內市場承銷商的喜愛。

https://youtu.be/zvoeDNJxoDc