毒蛋風波再起？全台主要蛋品供應商之一的義進金蛋品公司，今（ 2018 ）年 7 月被抽檢出有不得檢出的動物用藥「乃卡巴精」殘留，更爆出義進金涉嫌回收即期、逾期蛋品改標再販賣，檢調 9 月展開搜索並傳喚義進金公司負責人蘇文源兄妹 3 人，訊後交保。
根據《鏡週刊》報導，一名義進金公司的離職員工爆料，指控國內前 5 大蛋品供應商、標榜 CAS 優良蛋的義進金公司回收即將過期的蛋品，混入新鮮雞蛋後，改標再販賣到各賣場，或是將外形完整的逾期雞蛋混成「盤蛋」配送到雜貨店販售，甚至將有異音、變質的逾期蛋打破，混和外殼破損的雞蛋，製成液體蛋，供應到熱炒店、烘焙業、觀光飯店等。
爆料員工表示，今年 7 月間嘉義縣衛生局抽查時，在該公司的蛋品檢驗出殘留動物用藥「乃卡巴精」 0.05ppm ，按規定應下架封存，但衛生局卻未主動公布訊息。
檢調獲報後展開調查， 9 月底橋頭地檢署指揮屏東憲兵隊，會同衛福部食藥署、高雄市衛生局到義進金新北總公司、高雄分公司和彰化縣一家畜牧場搜索，並帶回負責人蘇文源 3 兄妹及相關證人以釐清案情。
據了解，蘇文源等人知道蛋品被驗出「乃卡巴精」後，疑似未依食品衛生管理法通報主管機關，回收後也沒銷毀，反而重新包裝，改標後販售給不知情的下游業者。
蘇文源等人訊後以 20 萬至 50 萬元不等交保候傳，全案依偽造文書、加重詐欺及違反食品安全衛生管理法等罪嫌偵辦中。
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爆料員工表示，今年 7 月間嘉義縣衛生局抽查時，在該公司的蛋品檢驗出殘留動物用藥「乃卡巴精」 0.05ppm ，按規定應下架封存，但衛生局卻未主動公布訊息。
檢調獲報後展開調查， 9 月底橋頭地檢署指揮屏東憲兵隊，會同衛福部食藥署、高雄市衛生局到義進金新北總公司、高雄分公司和彰化縣一家畜牧場搜索，並帶回負責人蘇文源 3 兄妹及相關證人以釐清案情。
據了解，蘇文源等人知道蛋品被驗出「乃卡巴精」後，疑似未依食品衛生管理法通報主管機關，回收後也沒銷毀，反而重新包裝，改標後販售給不知情的下游業者。
蘇文源等人訊後以 20 萬至 50 萬元不等交保候傳，全案依偽造文書、加重詐欺及違反食品安全衛生管理法等罪嫌偵辦中。
