「2018北港國際糕餅麻油節暨尋訪北港古蹟心路程」29日在北港朝天宮前盛大登場,從29日到30日連續2天封街進行交通管制,現場香噴噴的麻油雞和薑母鴨、北港糕餅及傳統點心免費分享,展現傳統糕餅、麻油、在地農特產品、日式及西式美食,雲林縣長李進勇歡迎全國民眾一起來北港旅遊體驗小鎮風情,上千遊客聞香而來。
活動現場分為主舞台區、競賽區及體驗區、饗味市集區60個攤位及小農市集20個攤位,更與文化部文化資產局結合「2018尋訪北港古蹟心路程」活動共同行銷,帶領遊客認識北港鎮古物、古蹟及歷史建築之歷史典故,巡禮北港之美景。
▲與會貴賓揭開報馬仔圖騰,是用麻荖推積而成的報馬仔。(圖/記者蘇榮泉攝,2018.09.29)
「2018北港國際糕餅麻油節暨尋訪北港古蹟心路程」上午10點開幕,除了吸引上千人來吃麻油雞料理,副縣長丁彥哲、建設處長蘇孔志、文化處林孟儀、北港鎮長張勝智、立委蘇治芬秘書許玉明、劉建國秘書林吉芳、行政院雲嘉南聯合服務中心執行長許根尉、文化部文化資產局、議員蔡岳儒、朝天宮蔡董事長夫人黃美蘭、副董事長蔡輔雄與多位董監事到場,一同啟動開幕儀式。
丁彥哲表示,北港是非常迷人的小鎮、朝天宮媽祖是信仰的中心、傳統技藝燈會及藝閣的發源地,商圈還有很多的特產,糕餅、麻油、苦茶油、土豆油,受到全台灣消費者的喜愛,天氣涼冷時,吃一碗麻油雞或麻油酒,充滿幸福。
▲麻油雞料理品嘗民眾每人一碗熱呼呼的麻油雞。(圖/記者蘇榮泉攝,2018.09.29)
丁彥哲強調,雲林縣政府用3年的時間,辦理「雲林縣北港糕餅麻油產業發展計畫」輔導北港糕餅麻油產業業者,尤其是麻油,為建立消費者安心的品牌形象,與中州科技大學合作,注入產官學資源,建立優惠檢驗機制,大幅降低業者每年的檢驗成本,大家要吃安心吃健康,就要多多支持北港特產麻油。
麻油雞料理品嘗,排隊的民眾快把朝天宮繞了一圈,品嚐這香噴噴的麻油雞,9月29日上午11點30分開始到下午2點分享麻油雞和9月30日上午11點30分開始到下午2點分享薑母鴨免費品嚐,歡迎遊客一同來分享北港幸福味。
▲由北港報馬仔帶路,展開尋訪北港古蹟心路程。(圖/記者蘇榮泉攝,2018.09.29)
活動現場分為主舞台區、競賽區、體驗區及饗味市集區,饗味市集區匯集60攤全台各商圈特產、美食小吃及20攤在地小農市集,自產自銷,攤位還包括政府機關業務宣導、傳統糕餅、創意糕餅、麻油美食、展售、文創商品及日式攤位等,整場活動推廣、宣傳、展示北港創新糕餅麻油及北港鎮古蹟文化觀光,相當多元豐富,讓遊客玩的豐富、吃的開心、買的安心。
今年活動結合「2018尋訪北港古蹟心路程」,9月29日至9月30日分為上午10點開始至下午4點,由導覽老師帶領遊客探尋北港,介紹本次闖關點之古物、古蹟集歷史建築之歷史典故,巡禮北港之美景,導覽結束後,於闖關卡蓋滿5個章,可至服務台(朝天宮廟埕前)兌換闖關獎品,歡迎遊客報名,深入了解北港鎮當地歷史文化與故事。
9月30日第三屆「全國北港報馬仔麻油創意料理大賽」熱鬧展開,競賽主題為小磨香油,搭配多元食材,發揮創意、彼此競技手藝,烹調麻油創意料理,比賽結束後,將公佈料理食譜,推廣北港鎮麻油,讓民眾知道麻油料理更多元的烹調方式。
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「2018北港國際糕餅麻油節暨尋訪北港古蹟心路程」上午10點開幕,除了吸引上千人來吃麻油雞料理,副縣長丁彥哲、建設處長蘇孔志、文化處林孟儀、北港鎮長張勝智、立委蘇治芬秘書許玉明、劉建國秘書林吉芳、行政院雲嘉南聯合服務中心執行長許根尉、文化部文化資產局、議員蔡岳儒、朝天宮蔡董事長夫人黃美蘭、副董事長蔡輔雄與多位董監事到場,一同啟動開幕儀式。
丁彥哲表示,北港是非常迷人的小鎮、朝天宮媽祖是信仰的中心、傳統技藝燈會及藝閣的發源地,商圈還有很多的特產,糕餅、麻油、苦茶油、土豆油,受到全台灣消費者的喜愛,天氣涼冷時,吃一碗麻油雞或麻油酒,充滿幸福。
丁彥哲強調,雲林縣政府用3年的時間,辦理「雲林縣北港糕餅麻油產業發展計畫」輔導北港糕餅麻油產業業者,尤其是麻油,為建立消費者安心的品牌形象,與中州科技大學合作,注入產官學資源,建立優惠檢驗機制,大幅降低業者每年的檢驗成本,大家要吃安心吃健康,就要多多支持北港特產麻油。
麻油雞料理品嘗,排隊的民眾快把朝天宮繞了一圈,品嚐這香噴噴的麻油雞,9月29日上午11點30分開始到下午2點分享麻油雞和9月30日上午11點30分開始到下午2點分享薑母鴨免費品嚐,歡迎遊客一同來分享北港幸福味。
活動現場分為主舞台區、競賽區、體驗區及饗味市集區,饗味市集區匯集60攤全台各商圈特產、美食小吃及20攤在地小農市集,自產自銷,攤位還包括政府機關業務宣導、傳統糕餅、創意糕餅、麻油美食、展售、文創商品及日式攤位等,整場活動推廣、宣傳、展示北港創新糕餅麻油及北港鎮古蹟文化觀光,相當多元豐富,讓遊客玩的豐富、吃的開心、買的安心。
今年活動結合「2018尋訪北港古蹟心路程」,9月29日至9月30日分為上午10點開始至下午4點,由導覽老師帶領遊客探尋北港,介紹本次闖關點之古物、古蹟集歷史建築之歷史典故,巡禮北港之美景,導覽結束後,於闖關卡蓋滿5個章,可至服務台(朝天宮廟埕前)兌換闖關獎品,歡迎遊客報名,深入了解北港鎮當地歷史文化與故事。
9月30日第三屆「全國北港報馬仔麻油創意料理大賽」熱鬧展開,競賽主題為小磨香油,搭配多元食材,發揮創意、彼此競技手藝,烹調麻油創意料理,比賽結束後,將公佈料理食譜,推廣北港鎮麻油,讓民眾知道麻油料理更多元的烹調方式。