桃衛生局抽檢食品　兩件農藥超標

中秋節前夕桃園市衛生局針對市售的應景食品及蔬果進行抽檢，其中檢出2件「九層塔」及「香菜」驗出農藥超標不合格，衛生局立即要求業者下架不得販售。

衛生局指出，每年農曆八月十五日是傳統的中秋佳節，為使民眾安心過好節，衛生局特別派員到轄內製造廠、大賣場、連鎖超市、及傳統市場等地點抽驗中秋相關應景食品，包含月餅、餡料、蔬菜水果、烤肉食材、豆製品、飲料及醬料等產品共103件，檢驗防腐劑、色素、農藥殘留、二氧化硫、動物用藥、硼酸及其鹽類、食品微生物等項目，其餘101件均符合規定。本次抽驗不合格之九層塔，檢出「百克敏0.21ppm（容許量0.01ppm以下）」，另1件香菜則驗出「賓克隆0.05ppm（容許量0.01ppm以下）、普拔克0.37ppm（容許量0.01ppm以下）」，經查2件產品均來自雲林，衛生局已要求本轄業者下架不得販售，並移請源頭雲林衛生局後續辦理。衛生局並建議蔬果在食用前應充分清洗，再經適當加熱烹調使農藥因受熱而分解，以降低農藥殘留的風險。

另外由於中秋習俗少不了吃月餅及烤肉，市面上月餅百百種，衛生局也呼籲民眾在選購上可選擇有低油低糖標示的月餅，並將月餅切小塊與親友們共享，口味多了變化也減輕了負擔，且可搭配富含纖維的時令蔬果，避免熱量攝取過多；烤肉時也應保持良好衛生習慣，生熟食應分開置放，海鮮及肉類等生鮮食材應徹底加熱，享受美食前記住先清洗雙手，避免食品中毒。