行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於今（31）日上午，在該所舉辦107年全國紅龍果優質果品評鑑會活動，評審出優勝果農，分別由台南市白河區果農張博皓及南投縣集集鎮果農呂坤龍榮獲紅、白肉組紅龍果冠軍。
農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所所長陳甘澍表示，頗受農友們重視的紅龍果優質果品評鑑會，今年已邁入第10屆，今年有白肉組35組，紅肉組本來預定辦理70組，因報名踴躍擴增至100組，分別有來自宜蘭、桃園、苗栗、南投、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、台東、花蓮等12縣市的農友報名參加。
陳甘澍所長指出，此次評鑑會，是由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分，經過熱烈討論，審慎評量後，終於做出決定，白肉組冠軍由來自南投縣集集鎮的果農呂坤龍獲得，亞軍為台中市外埔區紀順元，季軍為台中市外埔區劉興陽獲得，紅肉組冠軍則由來自台南市白河區的張博皓獲得，亞軍為屏東縣長治鄉林旻謙，季軍為屏東縣長治鄉傅柏琮獲得。
▲評審人員在現場評鑑紅龍果優質果品外觀。（圖／記者黃守作攝，2018.07.31）
陳甘澍所長並指出，此次競賽的參賽果品，必須先通過農業試驗所「全身健康檢查」─農藥殘留生化快篩，才能進入後續評鑑，優質果品評鑑會一貫稟持公正、公開、公平的原則，邀請農糧署作物生產組科長、國立台灣大學、國立嘉義大學、台灣紅龍果產業發展協會與和新生鮮公司等產官學專家業者，依據參賽果實的重量（20%）、風味口感（25%）、糖度（30%）、外觀（20%）與驗證（5%）等項目進行評選。
▲評審人員在現場評鑑紅龍果優質果品肉質。（圖／記者黃守作攝，2018.07.31）
參加評鑑的農友們表示，他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流，這個活動提供了交流的平台，增進了他們的栽培技術，突顯台灣農民的專業與認真。
陳甘澍指出，紅龍果為近年市場頗夯的果樹，栽培面積逐年漸增（106年農業統計年報2,846公頃），與100年栽培面積877公頃相比擴增了3.2倍之多，今年產期一開始，氣候順暢，市場充斥各品項水果，在替代效應下有量多價跌的情形，未來鳳山熱帶園藝試驗分所將持續教育農友疏花減量，生產優質果品，並積極拓展外銷市場，以紓解盛產期的壓力，且開發次級小果的利用價值，生產具地方特色產業的加工產品。
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陳甘澍所長指出，此次評鑑會，是由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分，經過熱烈討論，審慎評量後，終於做出決定，白肉組冠軍由來自南投縣集集鎮的果農呂坤龍獲得，亞軍為台中市外埔區紀順元，季軍為台中市外埔區劉興陽獲得，紅肉組冠軍則由來自台南市白河區的張博皓獲得，亞軍為屏東縣長治鄉林旻謙，季軍為屏東縣長治鄉傅柏琮獲得。
▲評審人員在現場評鑑紅龍果優質果品外觀。（圖／記者黃守作攝，2018.07.31）
陳甘澍所長並指出，此次競賽的參賽果品，必須先通過農業試驗所「全身健康檢查」─農藥殘留生化快篩，才能進入後續評鑑，優質果品評鑑會一貫稟持公正、公開、公平的原則，邀請農糧署作物生產組科長、國立台灣大學、國立嘉義大學、台灣紅龍果產業發展協會與和新生鮮公司等產官學專家業者，依據參賽果實的重量（20%）、風味口感（25%）、糖度（30%）、外觀（20%）與驗證（5%）等項目進行評選。
▲評審人員在現場評鑑紅龍果優質果品肉質。（圖／記者黃守作攝，2018.07.31）
參加評鑑的農友們表示，他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流，這個活動提供了交流的平台，增進了他們的栽培技術，突顯台灣農民的專業與認真。
陳甘澍指出，紅龍果為近年市場頗夯的果樹，栽培面積逐年漸增（106年農業統計年報2,846公頃），與100年栽培面積877公頃相比擴增了3.2倍之多，今年產期一開始，氣候順暢，市場充斥各品項水果，在替代效應下有量多價跌的情形，未來鳳山熱帶園藝試驗分所將持續教育農友疏花減量，生產優質果品，並積極拓展外銷市場，以紓解盛產期的壓力，且開發次級小果的利用價值，生產具地方特色產業的加工產品。