在統一超 (2912-TW)7-ELEVEN 日前首創超商銷售生啤酒後,全家 (5903-TW) 也不落人後,宣布攜手啤酒大廠海尼根開主題店,估第一波將導入 100 家店舖,為飲料旺季再添成長新動能;全家也積極開展複合店型,韓式炸雞店中店 bb.q CHICKEN 將進軍南台灣,首店落腳高雄,全力強化差異化競爭優勢。

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隨著超商分布越來越飽和,各大業者都在積極導入新品增加新動能,今年夏季更首見超商開賣生啤酒。

全家指出,據尼爾森調查顯示,台灣整體啤酒飲用市場處在成長態勢,去年啤酒銷售額較前一年度成長近 10% 達 239 億元,其中,進口啤酒的市場占比已達 35%。

而全家每年啤酒銷售業績穩定保持約 10% 成長,又集中在夏季 6 至 9 月銷售,占比達 70% 以上,成長動能主要來自於進口和精釀啤酒等商品。

全家強調,這次與海尼根推出的主題店已有 3 家完成建置,將快速擴大至全台 100 家店舖,以兼顧商業區和住宅區的都會店為主,預料可帶動單店啤酒銷售成長 30%。

另外,全家表示,「全家 + bb.q CHICKEN」韓式炸雞複合店自 3 月推出以來展店速度不慢,目前已陸續在北部和中部開設 4 家店,接下來將進軍南部,首店首選高雄。

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