根據調查,台灣素食人口約佔 10% ,街頭巷弄中也能很容易發現素食餐廳的蹤跡,但除台式口味外,就連印度料理餐廳也推出全素料理,利用特色香料及蔬菜搭配出驚奇口味,絕對顛覆一般人對素食的想像。為讓民眾了解印度蔬食魅力,業者推出一日限定 88 元吃到飽,當天營業額也將全數捐給世界展望會作公益。
或許很多人不知道,除了華人地區之外,印度也被譽為素食主義王國,當地大部分的印度餐廳會提供素食及葷食兩種菜單,甚至在商店裡販售的零食、飲料也會標註是否為素食產品,就連每天都要用的牙膏也有素食者專用。
FLAVOR OF INDIA 品•印度提供印度蔬食料理,業者表示,為讓更多人品嚐印度蔬食美味,明( 14 )日將舉辦 88 元吃到飽活動,提供綜合扁豆咖哩、鷹嘴豆沙拉、傳統烤餅、薑黃飯等 8 道全素料理。當天營業額將全數捐予台灣世界展望協會,讓民眾體驗印度飲食文化之餘,也能一起作公益。
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FLAVOR OF INDIA 品•印度提供印度蔬食料理,業者表示,為讓更多人品嚐印度蔬食美味,明( 14 )日將舉辦 88 元吃到飽活動,提供綜合扁豆咖哩、鷹嘴豆沙拉、傳統烤餅、薑黃飯等 8 道全素料理。當天營業額將全數捐予台灣世界展望協會,讓民眾體驗印度飲食文化之餘,也能一起作公益。