紅龍果是夏季最火紅的健康聖品,每年6至12月間是盛產時期,31歲謝孟翰種紅龍果將近4年,選擇耐貯放的蜜寶及大紅品種,主攻加拿大為主的外銷市場,長期運輸還能保有原有口感及品質。
雖是學機械的謝孟翰,但為了務農他絕對是花心思耕耘的。承租8公頃多位於鹽埔鄉農地,他說,這裡石礫地,雖然排水良好,但保肥差,所以補充有機質肥料相當重要,用咖啡渣等材料調配液肥,少量多餐定期施灌,果樹吸收快,再加上燈光控制花期,看好市場全年只分三批花,他說,不以量取勝,顧品質才能去拼外銷,雖然一年四季都可收成,但他把多餘的花果疏掉,讓一枝條僅留一果,一株一年僅生2到3果,留下最碩大最甜美果實,甜度18度以上。
▲農糧署南區分署長姚志旺(右)就鼓勵國人多吃國產當季水果。(圖/農糧署南區分署提供)
近來紅龍果種植面積有增加趨勢,除拓增國內市場消費量外,外銷是必走的方向,農糧署南區分署長姚志旺就鼓勵國人多吃國產當季水果,而紅龍果也是選項之一,富含維生素C及纖維質和多種營養成份,是夏日聖品,老少咸宜的水果。
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▲農糧署南區分署長姚志旺(右)就鼓勵國人多吃國產當季水果。(圖/農糧署南區分署提供)
近來紅龍果種植面積有增加趨勢,除拓增國內市場消費量外,外銷是必走的方向,農糧署南區分署長姚志旺就鼓勵國人多吃國產當季水果,而紅龍果也是選項之一,富含維生素C及纖維質和多種營養成份,是夏日聖品,老少咸宜的水果。