枋寮55歲的農友蘇慶德原從事裝潢及家俱行的工作，8年前把事業版圖縮小，移轉到種愛文芒果，強調安全管理，申請產銷履歷，不灑除草劑，自製液肥及有機肥管理，每顆愛文芒果碩大重達1斤以上，而且在欉黃9分熟以上才採收，果肉香甜美味，光靠宅配配送就供不應求。
原從事裝潢工作的蘇慶德，因經常接觸木材進而開設家俱行，但從小在農村長大，雖沒種過田，但總羨慕同學家裏有田可以種蓮霧種檸檬，他說，事業穩定後，也去租了一塊兩分多地種玉荷包，但種荔枝真得很費工，兩夫妻忙了一整年，只採收10天，精神壓力大而放棄。
▲農糧署南區分署長姚志旺稱讚蘇慶德是一個對農業有心的農人。（圖／農糧署南區分署提供）
蘇慶德說，因緣際會朋友介紹買了1公頃多農地，原是蓮霧田，他把蓮霧砍除改種芒果，可以圓務農夢，前年開始結果，但產量不多，直到去年，才真正有收成，今年產量大增2倍。
他表示，因為對品質的堅持及健康的觀念，崇尚自然生長，從不施用生長激素，樹勢顯得強壯挺拔，注重疏花疏果，一枝條僅留一果，別人滿樹結實纍纍，他則一樹不到50顆芒果，但每顆芒果卻都碩大甜美，自然果香四溢，而且9成熟才採收，真正在欉黃，有產銷履歷的加持，讓他種的愛文芒果安全有保障，健康更加分，經常銷售一空，而且都要預約。
「做什麼就像什麼」，沒學過農，但對農業有熱情，讓他放棄收入頗豐的傢俱行工作，而全心投入務農，連農糧署南區分署長姚志旺，都稱讚他是一個對農業有心的農人。
我是廣告 請繼續往下閱讀
▲農糧署南區分署長姚志旺稱讚蘇慶德是一個對農業有心的農人。（圖／農糧署南區分署提供）
蘇慶德說，因緣際會朋友介紹買了1公頃多農地，原是蓮霧田，他把蓮霧砍除改種芒果，可以圓務農夢，前年開始結果，但產量不多，直到去年，才真正有收成，今年產量大增2倍。
他表示，因為對品質的堅持及健康的觀念，崇尚自然生長，從不施用生長激素，樹勢顯得強壯挺拔，注重疏花疏果，一枝條僅留一果，別人滿樹結實纍纍，他則一樹不到50顆芒果，但每顆芒果卻都碩大甜美，自然果香四溢，而且9成熟才採收，真正在欉黃，有產銷履歷的加持，讓他種的愛文芒果安全有保障，健康更加分，經常銷售一空，而且都要預約。
「做什麼就像什麼」，沒學過農，但對農業有熱情，讓他放棄收入頗豐的傢俱行工作，而全心投入務農，連農糧署南區分署長姚志旺，都稱讚他是一個對農業有心的農人。
