金曲歌后不當歌手　砸百萬赴日學做甜點

歌手孫淑媚曾拿下金曲獎台語歌后的殊榮，去年底結束戲劇演出、專輯宣傳後，即刻前往日本東京藍帶學院學習甜點烘焙，三個多月的初級、中級、高級三階段的課程，於今（29）日順利通過高級筆試、實作順利完成三階段畢業。

孫淑媚早已取得甜點丙級證照，這次到甜點的最高殿堂藍帶學院爲期三個多月的密集班學習，心中興奮多過於自己一人在東京生活的孤單恐懼，每周五天，一天7小時的課程，利用周六、日玩遍日本，為自己安排的非常充實。最特別的是每天實作課做的甜點，孫淑媚都送給涉谷和代官山地區的鄰居及附近店家吃，遍及各類店家，有拉麵店、壽司店、咖啡廳、燒肉店等，因此結交不少好友，除了用甜點敦親睦鄰之外，也幫自己做了最直接的田野調查，讓自己可以更進步。

▲孫淑媚於日本東京藍帶學院學習甜點烘焙，通過高級筆試順利畢業。（圖／乾坤唱片提供, 2018.06.29）

此行總體花費在150萬左右，不僅僅推掉工作前往，還花了一大筆積蓄，她說回台後要努力工作，為下一站巴黎藍帶學院的學費打拚，孫淑媚對製作甜點的熱衷全然是興趣，她說做甜點讓她放鬆又療癒，所以目前並無開店的計畫，只單純做給周遭的家人朋友享用。