一棵梨樹集合5種品種於一身,你見過嗎?彰化縣埤頭鄉果農許仙址將梨樹嫁接豐水、黃金、新興、蜜雪與秋蜜5種高接梨,因品種熟成時間不同,採收期拉長至8月底,比一般採收時間多1倍,許仙址說,獨特的專業知識與嫁接技術,才能在市場擁有競爭力。
▲許仙址將果園裡高接梨樹成功嫁接5種品種,粒粒飽滿汁多甜脆,多層次的嫁接技術,讓許仙址成了高接梨嫁接達人。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.23)
南彰化二林、埤頭地區盛產豐水梨,種植面積約20多公頃,今年初遇3波寒流過境,近半產區接連發生花苞授粉不順、梨穗凍傷等狀況,農民買不到相同豐水梨梨穗嫁接,只能無奈嘆氣收成減半。許仙址表示,因曾寒流侵襲受害,後來活用嫁接品種,將果園內凍死的豐水梨梨芽移除後,嫁接其他品種梨穗,克服寒害已相當有經驗。
▲許仙址將果園裡高接梨樹成功嫁接5種品種,粒粒飽滿汁多甜脆,多層次的嫁接技術,讓許仙址成了高接梨嫁接達人。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.23)
今年72歲的梨農許仙址,原本自己做生意,到近半百之齡時與妻子商量,結束掉生意轉換事業跑道,將自家前後約3分地農田整頓後,夫妻兩一頭栽進水梨栽種行業,剛開始甚麼都不懂,梨子母株結果率很差,經不斷摸索研究,在眾多品種中,選出了品質最優的豐水梨、黃金梨、水梨、新興梨、秋梨及蜜梨,而且還成功地將5個品種同時嫁接在同一株母樹上,為了辨別梨子的品種,他還特地找五種不同的梨子套袋作區別。
▲許仙址將果園裡高接梨樹成功嫁接5種品種,粒粒飽滿汁多甜脆,多層次的嫁接技術,讓許仙址成了高接梨嫁接達人。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.23)
許仙址說,嫁接品種多,田間管理很重要,採用草生栽培管理方式,堅持不用除草劑,每次都等到草長高到大腿處,才會用割草機修剪,並用牛奶、雞蛋發酵作為有機肥,連剪下的梨枝都拿來用堆肥,增養地利,今年種出1顆重達1380公克的黃金梨,是一般黃金梨重量的2倍,就是最好的證明。
每年夏至後是高接梨盛產的季節,一棵梨樹約1個月內採收完畢,由於他採用新興、蜜雪與秋蜜等品種嫁接,到了6月產季,豐水與黃金先採收,到了7、8月換新興、蜜雪與秋蜜盛產,每顆樹可產約150顆梨,發現供貨增加,生產期拉長1倍,因此吸引不少客人上門,覺得成效不錯。
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南彰化二林、埤頭地區盛產豐水梨,種植面積約20多公頃,今年初遇3波寒流過境,近半產區接連發生花苞授粉不順、梨穗凍傷等狀況,農民買不到相同豐水梨梨穗嫁接,只能無奈嘆氣收成減半。許仙址表示,因曾寒流侵襲受害,後來活用嫁接品種,將果園內凍死的豐水梨梨芽移除後,嫁接其他品種梨穗,克服寒害已相當有經驗。
▲許仙址將果園裡高接梨樹成功嫁接5種品種,粒粒飽滿汁多甜脆,多層次的嫁接技術,讓許仙址成了高接梨嫁接達人。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.23)
今年72歲的梨農許仙址,原本自己做生意,到近半百之齡時與妻子商量,結束掉生意轉換事業跑道,將自家前後約3分地農田整頓後,夫妻兩一頭栽進水梨栽種行業,剛開始甚麼都不懂,梨子母株結果率很差,經不斷摸索研究,在眾多品種中,選出了品質最優的豐水梨、黃金梨、水梨、新興梨、秋梨及蜜梨,而且還成功地將5個品種同時嫁接在同一株母樹上,為了辨別梨子的品種,他還特地找五種不同的梨子套袋作區別。
▲許仙址將果園裡高接梨樹成功嫁接5種品種,粒粒飽滿汁多甜脆,多層次的嫁接技術,讓許仙址成了高接梨嫁接達人。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.23)
許仙址說,嫁接品種多,田間管理很重要,採用草生栽培管理方式,堅持不用除草劑,每次都等到草長高到大腿處,才會用割草機修剪,並用牛奶、雞蛋發酵作為有機肥,連剪下的梨枝都拿來用堆肥,增養地利,今年種出1顆重達1380公克的黃金梨,是一般黃金梨重量的2倍,就是最好的證明。
每年夏至後是高接梨盛產的季節,一棵梨樹約1個月內採收完畢,由於他採用新興、蜜雪與秋蜜等品種嫁接,到了6月產季,豐水與黃金先採收,到了7、8月換新興、蜜雪與秋蜜盛產,每顆樹可產約150顆梨,發現供貨增加,生產期拉長1倍,因此吸引不少客人上門,覺得成效不錯。