他問「台菜為何無法聞名國際？」　網曝平民美食打臉

米其林日前曝光的「必比登推介（ Bib Gourmand ）」名單中，除了高檔餐廳外，牛肉麵、臭豆腐等夜市平民小吃也入榜，引發外界高度關注。不過，有網友指出，像是提到美式餐飲就會想到漢堡，泰式、韓式、日式料理等也都有屬於自己的特色美食，讓他不禁好奇「台菜為什麼聞名不了國際？」掀起熱烈討論。

原 PO 在 PTT 發文表示，韓國有泡菜、拌飯，日本有壽司、拉麵，泰國菜也不輸日本料理，越南還有河粉等等，就連中華料理都很有名。不過反觀台灣，卻沒有較國際化的台菜，讓他好奇詢問網友：「那我們台灣有什麼聞名國際的料理嗎？」

貼文一出，網友紛紛留言「臭豆腐啊！如果你覺得這不算那韓式料理也沒理由算」、「滷肉飯好像在日本很紅，還有廠商模仿」、「珍奶呀！在世界各大都市幾乎都有」、「除了左宗棠雞是在台灣發明，月亮蝦餅也是台灣發明，泰國本來也沒有月亮蝦餅這種菜」、「牛肉麵、小籠包、擔擔麵、魯肉飯、刈包、珍奶」；也網友表示「走自己的路也不錯呀！跟中菜分門別類韓、日、泰，幾乎都有自己的特色，看有沒有要經營」，引發熱議。