國民黨新北市長參選人侯友宜今（17）日前往由總統教育獎得主胡庭碩開設的「侯硐生態教育園區」，體驗當地的有機農業；侯友宜一席「營養不良的菜摘掉，好的留著自己吃」的話，則讓外界留下無限的想像空間。
侯友宜在參觀園區的「魚菜共生」區，胡庭碩邀請侯友宜「自己現摘、午餐才有得吃」，因此各拔了一株萵苣；侯友宜一邊整理手中蔬菜的過程，一邊說「營養不良的菜摘掉，給蚯蚓吃就好了，好的留著自己吃」，把黃掉的地方整理掉，也比較好切，不好的東西整理好就好了。
侯友宜表示，侯硐國小原本是一個廢墟，胡庭碩承接起來種有機蔬菜、保護一些植物，提供給老人共餐或學校的有機營養午餐，認為這樣一個努力的方向，非常值得大家學習；胡庭碩也提供給侯友宜有關新北小農、參與式預算、資訊共同分享的意見還，特別談到，生態一定要保護好，對深澳燃煤電廠是一定要反對的。
胡庭碩很感謝地方里長願意支持年輕人發展在地的有機農業，及侯硐深度旅遊，還拿出深澳漁港的招牌小卷，同時說道，「深澳燃煤電廠完工，這些美味的小卷可能就捕不到了！」並在鏡頭前疾呼「反對深澳燃煤電廠！」侯友宜則回應，「他可以體認，也可以了解他們的心聲，大家一起共同努力。」
針對民進黨新北市長參選人蘇貞昌暗諷，昨（17日）晚6點發中港大排願景館的新聞採訪通知，市政府晚上8點多立刻回應準備轉型，「真的是超有效率！」侯友宜認為，老縣長對中港大排願景館有不同的看法，新北市政府站在他的工作職責、立場提出說明，「這也是他的責任啊，也是他的工作啊。」
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侯友宜表示，侯硐國小原本是一個廢墟，胡庭碩承接起來種有機蔬菜、保護一些植物，提供給老人共餐或學校的有機營養午餐，認為這樣一個努力的方向，非常值得大家學習；胡庭碩也提供給侯友宜有關新北小農、參與式預算、資訊共同分享的意見還，特別談到，生態一定要保護好，對深澳燃煤電廠是一定要反對的。
胡庭碩很感謝地方里長願意支持年輕人發展在地的有機農業，及侯硐深度旅遊，還拿出深澳漁港的招牌小卷，同時說道，「深澳燃煤電廠完工，這些美味的小卷可能就捕不到了！」並在鏡頭前疾呼「反對深澳燃煤電廠！」侯友宜則回應，「他可以體認，也可以了解他們的心聲，大家一起共同努力。」
針對民進黨新北市長參選人蘇貞昌暗諷，昨（17日）晚6點發中港大排願景館的新聞採訪通知，市政府晚上8點多立刻回應準備轉型，「真的是超有效率！」侯友宜認為，老縣長對中港大排願景館有不同的看法，新北市政府站在他的工作職責、立場提出說明，「這也是他的責任啊，也是他的工作啊。」