為了讓消費者在選購畜禽產品及乳製品時能買得放心、吃得安心,彰化縣政府特別補助縣內飼養禽畜協會購置3輛死廢畜禽化製集運車,確實掌握畜牧場斃死畜禽流向,防範斃死畜禽非法流供食用,15日在縣府廣場辦理集運車授車典禮,彰化縣長魏明谷期望集運車的購置,能夠為彰化縣的食安把關。

我是廣告 請繼續往下閱讀
▲彰化縣政府辦理畜牧場死廢畜禽化製集運車授車典禮,縣長魏明谷期望集運車的購置,能杜絕死亡畜禽隨意遺棄,造成環境汙染。(圖/記者陳雅芳攝,2018.05.15)

魏明谷表示,過去死亡畜禽隨意遺棄,造成環境汙染、影響衛生,更有些不肖業者將它流入市場,危害民眾食品安全,縣府為了溯源管理、維護食安與環境保護,購買3台化製集運車贈給相關畜牧產業協會,期望協會為民服務及把關,將這些死亡畜禽運送與管理。

魏明谷指出,為推動食品安全管理,讓民眾安心食肉,將業務溯源確實掌握畜牧場斃死畜禽流向,防範斃死畜禽非法流供食用,保障民眾食肉衛生安全,並杜絕畜牧場斃死畜禽隨意棄置情事發生,以維護畜牧產業形象,特別補助彰化縣養雞協會、養豬協會及草食動物產業協會購置畜牧場死廢畜禽化製集運車輛,服務縣內畜牧場產出的斃死畜禽載運業務。

魏明谷說,彰化縣是畜牧大縣,畜牧場場數達2,600多場,目前雖有其他化製場集運業者載運,但部份畜牧場座落較偏遠鄉鎮,針對這些較偏鄉的畜牧場,縣政府委請相關產業協會提供載運服務,補助產業協會汰換更新使用年限老舊的集運化製車輛,共購置3輛集運化製車,以強化行車安全也提升服務量能。

▲彰化縣政府辦理畜牧場死廢畜禽化製集運車授車典禮,縣長魏明谷期望集運車的購置,能杜絕死亡畜禽隨意遺棄,造成環境汙染。(圖/記者陳雅芳攝,2018.05.15)

動物防疫所所長董孟治說,縣府也透過產業協會提供的集運化製車輛服務,以提升產業發揮自覺、自律功能,建立產業自主管理斃死畜禽流向制度,落實畜牧產業永續經營,也讓消費者對肉品選購能夠買得放心、吃得安心,以創造農民及消費民眾雙贏局面。