許多人逛宜家家居（ IKEA ）時會順道在裡面的餐廳用餐，瑞典肉丸更可說是 IKEA 的招牌菜色，但瑞典政府近日在官方推特上發文，表示「瑞典肉丸」其實並非源於瑞典，而是在 18 世紀時，由當時的瑞典國王從土耳其帶回來的。
綜合外媒報導，瑞典政府透過官方推特表示，「瑞典肉丸」這道菜是 18 世紀時由當時的國王查理十二世（ King Charles XII ）從土耳其帶回食譜，意即「瑞典肉丸」其實是源於土耳其。
推文一出讓許多推特用戶相當驚訝，瑞典網友們更是不可置信地表示「我的人生都是一個謊言」、「知道這個消息後，我已經準備要遺忘了」。
報導指出，查理十二世在 1697 年時登上王位，當時年僅 15 歲，而為了建立瑞典在北歐的霸權，他先後向俄羅斯、波蘭、薩克森和丹麥宣戰，史稱「大北方戰爭」（ Great Northern War ）， 1709 年冬季時慘敗給俄軍，查理十二世因而被流放到土耳其，在 1715 年才返回瑞典，並帶回了一些土耳其美食和食譜，除了瑞典肉丸外，他也將咖啡和高麗菜捲帶到瑞典。
據了解，全世界的宜家家居餐廳每天共賣出約 200 萬顆「瑞典肉丸」，土耳其許多製作肉丸的廚師也對這道菜能受到歡迎感到榮幸，但土國的國際發展署官員建議，「瑞典肉丸」應該要換個名字了。
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推文一出讓許多推特用戶相當驚訝，瑞典網友們更是不可置信地表示「我的人生都是一個謊言」、「知道這個消息後，我已經準備要遺忘了」。
Swedish meatballs are actually based on a recipe King Charles XII brought home from Turkey in the early 18th century. Let's stick to the facts! pic.twitter.com/JuTDEjq9MM
— Sweden.se （@swedense） April 28, 2018
報導指出，查理十二世在 1697 年時登上王位，當時年僅 15 歲，而為了建立瑞典在北歐的霸權，他先後向俄羅斯、波蘭、薩克森和丹麥宣戰，史稱「大北方戰爭」（ Great Northern War ）， 1709 年冬季時慘敗給俄軍，查理十二世因而被流放到土耳其，在 1715 年才返回瑞典，並帶回了一些土耳其美食和食譜，除了瑞典肉丸外，他也將咖啡和高麗菜捲帶到瑞典。
據了解，全世界的宜家家居餐廳每天共賣出約 200 萬顆「瑞典肉丸」，土耳其許多製作肉丸的廚師也對這道菜能受到歡迎感到榮幸，但土國的國際發展署官員建議，「瑞典肉丸」應該要換個名字了。
