為因應高齡化社會,麥寮鄉從2017年8月起開始,陸續在鄉內22個社區據點開辦「共餐食堂」,今(1)日舉行麥津社區與保安社區聯合共餐食堂揭牌啟用典禮,由鄉長許忠富主持,議員、村長、代表及地方賢達蒞臨揭牌,並邀請參與當地民眾共襄盛舉,活動結束後享用廚工精心準備的餐點,熱騰騰、色香味俱全的菜色獲得在場來賓一致讚賞。

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許忠富致詞時表示,麥寮鄉是全台第一個推動全鄕老人共餐的鄕鎮,麥津社區保安社區聯合共餐食堂前身為消防分隊,在消防分隊遷移至他處後,政府與社區齊力推動將其一部份改建為社區共餐食堂、另一部份作調解委員會之用,再加上台塑六輕麥寮汽電股份有限公司促協金大力支持下,增建共餐食堂之廚房,藉由餐飲服務作為開端,結合鄉內其他各項老人福利措施,照顧鄉內長輩,讓外出的子女不必掛心獨居家中的父母。

▲麥寮鄉長許忠富,為用餐的民眾夾菜。(圖/記者洪佳伶攝 , 2018.05.01)

聯合共餐食堂的成立不僅提供社區用餐場所,且餐點由社區志工負責料理,讓村民享受衛生與健康的餐點,更提供交誼活動場所,以後更將開辦各種健康促進活動,發揮社區自助互助功能。

▲麥寮鄉長許忠富,為用餐的民眾夾菜。(圖/記者洪佳伶攝 , 2018.05.01)