全國最高的自助餐廳，新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」，趁著春寒料峭、海鮮仍美時節，即日起至4月22日將以「海鮮大會串」宴饗嘉賓，國內外優質海產河鮮通通網羅入菜，提供消費者加量不加價的開懷大啖快感。
台灣國際年輕廚師協會的主廚陳俊杉，不僅擁有近30年的資歷，更是2017紐西蘭名廚挑戰賽的金牌得主；此次「海鮮大會串」的活動期間（實際品項以現場供應為準），魚蝦蟹貝大融合的海鮮蒸籠也全新見客，另從台味十足的烏魚子、新鮮直送的澎湖帶殼牡蠣，到腴潤肥美的牡丹蝦，都是主廚炫技的亮點。
陳俊杉特別提供美食的攻略，讓識食饕家用餐更為得心應手；生猛海鮮吧通常是開吃第一站，因此準備台西白蝦、澎湖冰捲、蘭花蚌、淡菜、翡翠螺、扇貝、三點蟹、花蟹、小章魚、鮑魚…等，輪替在午餐供應七種選項，晚餐再加入九孔鮑、現流蟹貝，假日更出動天使紅蝦和紫殼扇貝迎賓。
琳琅滿目的壽司檯，除鮪魚泥軍艦壽司、新鮮現拌鰻魚散壽司外，也增列了干貝、海膽和北極貝握壽司，假日晚餐會再多添炙燒牡丹蝦握壽司，吃來更加過癮。想吃熱食的饕客，海鮮蒸籠絕對讓人聞香而來，一次備足包括三目蟹腳、花枝圈、自製酒釀蝦、手作墨魚丸，及生態養殖烏魚和有產銷履歷的牛奶文蛤、鮮甜盡現。
此外，除現流生魚片、由碳烤澎湖牡蠣領軍的燒烤海鮮區、和最受歡迎的爐烤美國自然牛外，其它主題佳餚還包括奶焗波菜生蠔、海鮮野蔬沙拉佐百香果醬、香芹蟹肉洋芋蛋沙拉、法式肝醬凍佐魚子醬、明太子海膽鮮蝦義麵、烏魚子蟹肉炒飯、爐烤柑橘香草紙包魚魚，保證道道精彩、口口滿足。
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陳俊杉特別提供美食的攻略，讓識食饕家用餐更為得心應手；生猛海鮮吧通常是開吃第一站，因此準備台西白蝦、澎湖冰捲、蘭花蚌、淡菜、翡翠螺、扇貝、三點蟹、花蟹、小章魚、鮑魚…等，輪替在午餐供應七種選項，晚餐再加入九孔鮑、現流蟹貝，假日更出動天使紅蝦和紫殼扇貝迎賓。
琳琅滿目的壽司檯，除鮪魚泥軍艦壽司、新鮮現拌鰻魚散壽司外，也增列了干貝、海膽和北極貝握壽司，假日晚餐會再多添炙燒牡丹蝦握壽司，吃來更加過癮。想吃熱食的饕客，海鮮蒸籠絕對讓人聞香而來，一次備足包括三目蟹腳、花枝圈、自製酒釀蝦、手作墨魚丸，及生態養殖烏魚和有產銷履歷的牛奶文蛤、鮮甜盡現。
此外，除現流生魚片、由碳烤澎湖牡蠣領軍的燒烤海鮮區、和最受歡迎的爐烤美國自然牛外，其它主題佳餚還包括奶焗波菜生蠔、海鮮野蔬沙拉佐百香果醬、香芹蟹肉洋芋蛋沙拉、法式肝醬凍佐魚子醬、明太子海膽鮮蝦義麵、烏魚子蟹肉炒飯、爐烤柑橘香草紙包魚魚，保證道道精彩、口口滿足。
