眾所期待的《台北米其林指南 2018 》將於 3 月 14 日正式發表,當天晚上也將於台北東方文華酒店舉辦晚宴,邀請台灣名廚及亞洲米其林餐廳主廚獻藝,同時於官網開放售票,每人 600 美金,約為 18,000 台幣,儘管要價不菲,但目前官網公告門票已售罄。
米其林公司日前宣布,將在 3 月 14 日於台北東方文華酒店舉行《台北米其林指南 2018 》發布會,屆時將公布摘星餐廳及米其林推薦餐廳名單,餐廳業者也得等到當天才知道獎落誰家。
▲期待已久的《台北米其林指南2018》將於3月14日正式發表,台北將成為第一個納入米其林指南評鑑體系的台灣城市。(圖/記者陳致宇攝)
就在發布會當晚,主辦單位也將於台北文華東方酒店舉辦「台北米其林指南2018晚宴」,邀請海內外知名餐廳廚師獻藝,包含吳寶春(吳寶春麥方店,台灣)、陳嵐舒(樂沐,台北)、稗田良平(祥雲龍吟,台灣)、謝文(雅閣,台灣)、 Guillaume Coulbrant (台北文華東方酒店,台灣),及已獲得米其林肯定的陳建太郎(四川飯店,新加坡,米其林二星)、山本征治(龍吟,日本,米其林三星)來台。
如此龐大的廚師陣容,晚宴門票當然也是要價不菲,每人售價 600 美金,約為 18,000 台幣,還要求與會來賓必須著正式服裝,但於官網公開售票不久,門票立即被秒殺,可見米其林魅力依然無法擋。
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▲期待已久的《台北米其林指南2018》將於3月14日正式發表,台北將成為第一個納入米其林指南評鑑體系的台灣城市。(圖/記者陳致宇攝)
就在發布會當晚,主辦單位也將於台北文華東方酒店舉辦「台北米其林指南2018晚宴」,邀請海內外知名餐廳廚師獻藝,包含吳寶春(吳寶春麥方店,台灣)、陳嵐舒(樂沐,台北)、稗田良平(祥雲龍吟,台灣)、謝文(雅閣,台灣)、 Guillaume Coulbrant (台北文華東方酒店,台灣),及已獲得米其林肯定的陳建太郎(四川飯店,新加坡,米其林二星)、山本征治(龍吟,日本,米其林三星)來台。
如此龐大的廚師陣容,晚宴門票當然也是要價不菲,每人售價 600 美金,約為 18,000 台幣,還要求與會來賓必須著正式服裝,但於官網公開售票不久,門票立即被秒殺,可見米其林魅力依然無法擋。