說到韓國濟州島必吃的美食，那一定就是當地的黑毛豬肉，鮮甜的油脂加上大火炙烤後的焦香，讓人離開後依然回味無窮。在濟州島新落成的主題度假園區「濟州神話世界」，園區內就有一家 GD 權志龍簽名掛保證的「三兄弟烤肉」，除了使用濟州島高品質黑毛豬肉之外，在上桌前還要經熟成，讓肉質美味再升級。
▲三兄弟烤肉除了使用濟州島高品質黑毛豬肉之外，在上桌前還要經熟成，讓肉質美味再升級。（圖／記者陳致宇攝）
▲牆壁上有大大的GD權志龍簽名。（圖／記者陳致宇攝）
▲小豬氣球上也有GD權志龍簽名。（圖／記者陳致宇攝）
▲豬肉在上桌前還得跟高級牛排一樣，放進恆溫冷藏櫃中低溫熟成 5 日，這樣據說會讓風味更升級。（圖／記者陳致宇攝）
三兄弟烤肉是濟州神話世界裡最早開幕的餐廳之一，供應濟州島當地高品質黑毛豬肉，最特別是，豬肉在上桌前還得跟高級牛排一樣，放進恆溫冷藏櫃中低溫熟成 5 日，這樣據說會讓風味更升級，烤過之後肉質吃起來也會更甜美。
▲當大塊豬肉上桌後立刻引發大家的驚呼，迫不急待的立刻將豬肉放上烤網。（圖／記者陳致宇攝）
▲整桌人都兩眼注視著烤肉，等著烤熟的那一刻。（圖／記者陳致宇攝）
當大塊豬肉上桌後立刻引發大家的驚呼，迫不急待的立刻將豬肉放上烤網，豐厚的油脂滴下與炭爐發出吱吱聲，彷彿是豬肉在大聲呼喊「快來吃我～」一樣，整桌人都兩眼注視著烤肉，只差口水沒真的流下來。
▲用大剪刀將半熟豬肉剪成小塊，是韓國吃烤肉的道地吃法。（圖／記者陳致宇攝）
▲吃烤肉前可以先沾一點店家特調的醬料。（圖／記者陳致宇攝）
除原味之外，要用最道地的方式品嚐烤肉，可以先把剪成小塊的豬肉沾上烤網中的特調醬汁，再放入生菜中與大蒜、青蔥、芝麻葉、泡菜等配料一起入口，彈牙多汁的口感，每咬一口都有不同的美味出現，讓大家馬上就在餐廳上演一場「搶肉大戰」。
▲將荷包蛋與炒飯拌勻，與半熟的蛋黃融合在一起，喜歡重口味的人不能錯過。（圖／記者陳致宇攝）
▲別忘了來份豆腐大醬湯暖暖胃。（圖／記者陳致宇攝）
▲韓國人吃完烤肉後，都會再點一份清爽冷面做結尾，能消除烤肉的油膩感。（圖／記者陳致宇攝）
吃烤肉之餘，也別忘了來份豆腐大醬湯暖暖胃，或是加了荷包蛋的特製炒飯，將荷包蛋與炒飯拌勻，與半熟的蛋黃融合在一起，喜歡重口味的人不能錯過。韓國人吃完烤肉後，都會再點一份清爽冷面做結尾，消除烤肉的油膩感。
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▲牆壁上有大大的GD權志龍簽名。（圖／記者陳致宇攝）
▲小豬氣球上也有GD權志龍簽名。（圖／記者陳致宇攝）
▲豬肉在上桌前還得跟高級牛排一樣，放進恆溫冷藏櫃中低溫熟成 5 日，這樣據說會讓風味更升級。（圖／記者陳致宇攝）
三兄弟烤肉是濟州神話世界裡最早開幕的餐廳之一，供應濟州島當地高品質黑毛豬肉，最特別是，豬肉在上桌前還得跟高級牛排一樣，放進恆溫冷藏櫃中低溫熟成 5 日，這樣據說會讓風味更升級，烤過之後肉質吃起來也會更甜美。
▲當大塊豬肉上桌後立刻引發大家的驚呼，迫不急待的立刻將豬肉放上烤網。（圖／記者陳致宇攝）
▲整桌人都兩眼注視著烤肉，等著烤熟的那一刻。（圖／記者陳致宇攝）
當大塊豬肉上桌後立刻引發大家的驚呼，迫不急待的立刻將豬肉放上烤網，豐厚的油脂滴下與炭爐發出吱吱聲，彷彿是豬肉在大聲呼喊「快來吃我～」一樣，整桌人都兩眼注視著烤肉，只差口水沒真的流下來。
▲用大剪刀將半熟豬肉剪成小塊，是韓國吃烤肉的道地吃法。（圖／記者陳致宇攝）
▲吃烤肉前可以先沾一點店家特調的醬料。（圖／記者陳致宇攝）
除原味之外，要用最道地的方式品嚐烤肉，可以先把剪成小塊的豬肉沾上烤網中的特調醬汁，再放入生菜中與大蒜、青蔥、芝麻葉、泡菜等配料一起入口，彈牙多汁的口感，每咬一口都有不同的美味出現，讓大家馬上就在餐廳上演一場「搶肉大戰」。
▲將荷包蛋與炒飯拌勻，與半熟的蛋黃融合在一起，喜歡重口味的人不能錯過。（圖／記者陳致宇攝）
▲別忘了來份豆腐大醬湯暖暖胃。（圖／記者陳致宇攝）
▲韓國人吃完烤肉後，都會再點一份清爽冷面做結尾，能消除烤肉的油膩感。（圖／記者陳致宇攝）
吃烤肉之餘，也別忘了來份豆腐大醬湯暖暖胃，或是加了荷包蛋的特製炒飯，將荷包蛋與炒飯拌勻，與半熟的蛋黃融合在一起，喜歡重口味的人不能錯過。韓國人吃完烤肉後，都會再點一份清爽冷面做結尾，消除烤肉的油膩感。
