為因應農曆年節的到來，讓消費者能買的安心、吃的健康，屏東縣長潘孟安今（2）日上午前往家樂福量販店視察食品稽查，並免費發放過氧化氫及皂黃試劑給民眾，檢查購買的年節食品是否添加不合法的過氧化氫或皂黃。潘縣長希望透過政府的稽查、宣導及民眾自我檢測，避免購買到市售黑心食品，危害健康。
今日上午，潘縣長在衛生局長李昭仁、消保官吳清宜陪同下，前往家樂福量販店視察食品稽查情形，並逐一發送過氧化氫及皂黃試劑給民眾，潘縣長親切向前來年的民眾問好，提前向大家拜年，預祝春節愉快。
▲潘孟安縣長宣導民眾自我檢測，避免購買到市售黑心食品，危害健康。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
縣長潘孟安指出，縣府在過年前展開聯合稽查行動，就是希望讓民眾在採買年貨都能買得安心、吃得放心，他並提醒消費者採購年貨應注意五不原則，不購買標示不清楚、過於鮮艷、有異味者、有破損者及來路不明的食品，調理食品應注意食材要新鮮、手要洗乾淨、生熟食要分開、要徹底加熱及要適當保存。
▲民眾購買散裝食品需注意是否符合外包裝標示品名、原產地。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
衛生局表示，這次稽查以「販售場所食品良好衛生規範準則」、「散裝食品標示」、「重組肉標示」為重點，其中散裝食品需符合外包裝標示「品名」、「原產地」；另重組肉標示需依據「重組肉標示規定」，產品經黏著、組合或壓型等加工過程，且外觀容易被消費者誤解為肉塊（排）、魚塊（排）之產品，應標示「重組肉」，並標示「僅供熟食」等警語。
▲屏東縣衛生局免費發放過氧化氫及皂黃試劑並宣導民眾自我檢測。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
107年節食品抽驗結果將公布於屏東縣政府衛生局網站，及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網，民眾可逕至該網站參閱購買年節食品。
▲衛生局在屏東市「家樂福量販店」展開稽查及抽驗活動。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
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▲潘孟安縣長宣導民眾自我檢測，避免購買到市售黑心食品，危害健康。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
縣長潘孟安指出，縣府在過年前展開聯合稽查行動，就是希望讓民眾在採買年貨都能買得安心、吃得放心，他並提醒消費者採購年貨應注意五不原則，不購買標示不清楚、過於鮮艷、有異味者、有破損者及來路不明的食品，調理食品應注意食材要新鮮、手要洗乾淨、生熟食要分開、要徹底加熱及要適當保存。
▲民眾購買散裝食品需注意是否符合外包裝標示品名、原產地。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
衛生局表示，這次稽查以「販售場所食品良好衛生規範準則」、「散裝食品標示」、「重組肉標示」為重點，其中散裝食品需符合外包裝標示「品名」、「原產地」；另重組肉標示需依據「重組肉標示規定」，產品經黏著、組合或壓型等加工過程，且外觀容易被消費者誤解為肉塊（排）、魚塊（排）之產品，應標示「重組肉」，並標示「僅供熟食」等警語。
▲屏東縣衛生局免費發放過氧化氫及皂黃試劑並宣導民眾自我檢測。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
107年節食品抽驗結果將公布於屏東縣政府衛生局網站，及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網，民眾可逕至該網站參閱購買年節食品。
▲衛生局在屏東市「家樂福量販店」展開稽查及抽驗活動。（圖／記者陳宗傑攝,2018.02.02）
