（文／黃彥昇 民俗陣頭深度中毒者、國立政治大學台灣文學碩士）台灣人過年的規矩很多，但都是表達對神明、祖先的敬意，但隨著時代進步，越來越多人搞不懂其中原由，就像今天的主角「飯春花」，以前只覺得有趣，經過長輩指點才瞭解其中意義。
「飯春花」，就是圖中這兩朵以金紅二種顏色色紙為材料作出的裝飾品，在一些比較傳統的老店中所販賣的大多是手工製作，並用剪刀剪出「春」字。但由於時代變遷，現在比較常看到以機器印製的「飯春花」。
「飯春花」大多用於過年期間的供桌之上，跟據每家每戶的習慣不同，有些會插在裝於碗中白飯上，有些則插於甜粿、發糕之上，且多以偶數為主，主要是象徵吉祥，所以要雙雙對對。
台語的「春」發音與「剩」相同，所以「飯春花」的意思就是「年年有餘」、「歲歲有餘糧」、「飯多的吃不完」，希望神明與祖先保佑來年也可以衣食無憂。
有些人家也會自己製作簡單的「飯春花」，只要剪一小塊紅紙，在紙上用毛筆寫個「春」字，黏在塊子或細竹棍上就完成了。
參考資料
《台灣民俗》，吳瀛濤
過年飯春花走過路過別錯過，快來請神明保庇一下：https://bobee.nownews.com/
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「飯春花」大多用於過年期間的供桌之上，跟據每家每戶的習慣不同，有些會插在裝於碗中白飯上，有些則插於甜粿、發糕之上，且多以偶數為主，主要是象徵吉祥，所以要雙雙對對。
台語的「春」發音與「剩」相同，所以「飯春花」的意思就是「年年有餘」、「歲歲有餘糧」、「飯多的吃不完」，希望神明與祖先保佑來年也可以衣食無憂。
有些人家也會自己製作簡單的「飯春花」，只要剪一小塊紅紙，在紙上用毛筆寫個「春」字，黏在塊子或細竹棍上就完成了。
參考資料
《台灣民俗》，吳瀛濤
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