彰化市大埔商圈27日晚間在延平公園熱鬧舉辦「大埔呷辦桌、歡喜迎過年」大埔商圈美食小吃宴,席開60桌、推出20道美食,不僅早早被預訂一空,一道道美食上菜時也是一下子碟盤見底。縣長魏明谷期許大埔商圈越來越熱鬧繁榮,並指出縣府與中央也正共同努力打造彰化新風貌。

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▲彰化市大埔商圈熱鬧舉辦「大埔呷辦桌、歡喜迎過年」大埔商圈美食小吃宴,一道道在地經典美食,讓人流連忘返。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.27)

魏明谷表示,彰化市最熱鬧的地方近幾年漸漸移往大埔地區,大埔路南北向縱貫彰化基督教醫院和彰化秀傳醫院,加上區內機關學校多,房子也越蓋越多,有高達32棟公寓大樓,也因此形成滿足生活需求與美食小吃的大埔商圈;彰化縣政府連續兩年輔導大埔商圈辦理美食小吃宴,行銷大埔美食,打開大埔商圈的能見度,讓店家生意越來越興隆。

魏明谷指出,彰化市大埔商圈為彰化縣重要的美食一級戰區,商圈人潮流量大,小吃美食雲集,為推廣在地美食,今年度延續106年度辦理的「第一屆大埔商圈美食小吃宴」盛況擴大舉辦「第二屆2018大埔商圈美食小吃宴」,共推出20道經典美食小吃,席開60桌,早早被搶購一空。

▲彰化市大埔商圈熱鬧舉辦「大埔呷辦桌、歡喜迎過年」大埔商圈美食小吃宴,一道道在地經典美食,讓人流連忘返。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.27)

商圈內超過30年的老店家眾多,為讓喜愛美食的老饕們,能夠一次品嚐在地人才知道的美味小吃,「2018大埔商圈美食小吃宴」透過端出一道道在地經典美食,如「滷蹄膀筍乾」、「手工窯烤pizza」、「藥膳排骨」、「鮮肉湯包」、「橙汁鱈魚條」等20道佳餚,讓老饕們可以用300元、一道美食15元將大埔商圈道地美味一網打盡。

2018大埔商圈美食小吃宴除了推廣在地美食小吃的活動辦理方式,大埔商圈也響應彰化縣政府推動環保的政策,號召民眾一起自備環保餐具,在品嚐大埔商圈美食的同時,也為地球及環保盡一份心力。此外,今年度購買餐券的民眾也同時獲得一張大埔商圈限定美食明信片,希望民眾可以透過明信片來跟朋友分享大埔商圈美食。