南華大學為因應政府推展新南向政策，加強對在地產業發展與人才培育，特由南華大學行政副校長林辰璋與位於嘉義縣朴子市的國際知名企業－禎祥食品工業股份有限公司張晁祥董事長共同簽署產學合作協定，一起攜手合作進行人才培育計畫，並提供學生實習與就業機會。
南華大學與禎祥食品簽署合作後，預期將落實學用合一，致力推動學生實習及人才培育，提升地區產業的國際競爭力；合作協議時，南華大學國際學院執行長蔡政旻、黃榮杰先生、產職處組長簡婉惠，及禎祥公司協理葉雅菁、董事長特助李宏志、董事長特助黃麗雪等人，共同出席見證歷史時刻。
林辰璋表示，為培養學生就業競爭力，學校極力推動全面實習制度，並積極與企業進行產學合作，藉以提供學生實習機會之外，也希望能提升畢業生的就業率；目前來自世界各國的外籍生約近500人，亦有高達234位來自此東南亞地區國家的學生，學校為讓外籍學生從實習機會中延續未來的就業，所以特別與在地經營近60年的禎祥食品公司簽署產學合作協定。
張晁祥指出，集團創立於1959年，長久以來一直秉持著「誠信、勤奮、創新」的經營理念，由一家貿易公司到設廠生產，從冷凍調理食品的領域深耕，各式的商品不僅深入每一個家庭，成為大眾生活的一部份，並將經營觸角擴及行銷業及餐飲業，促進企業更多元化的發展。
張晁祥董事長提到，與南華大學產學合作，除了推展產學研發、創新商業模式，以及提供學生實習機會之外，也將配合學校人才培育政策，協助外籍學生認識本土企業及在地工作學習，培養儲備幹部，未來畢業後回國可以順利進入職場發展。
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林辰璋表示，為培養學生就業競爭力，學校極力推動全面實習制度，並積極與企業進行產學合作，藉以提供學生實習機會之外，也希望能提升畢業生的就業率；目前來自世界各國的外籍生約近500人，亦有高達234位來自此東南亞地區國家的學生，學校為讓外籍學生從實習機會中延續未來的就業，所以特別與在地經營近60年的禎祥食品公司簽署產學合作協定。
張晁祥指出，集團創立於1959年，長久以來一直秉持著「誠信、勤奮、創新」的經營理念，由一家貿易公司到設廠生產，從冷凍調理食品的領域深耕，各式的商品不僅深入每一個家庭，成為大眾生活的一部份，並將經營觸角擴及行銷業及餐飲業，促進企業更多元化的發展。
張晁祥董事長提到，與南華大學產學合作，除了推展產學研發、創新商業模式，以及提供學生實習機會之外，也將配合學校人才培育政策，協助外籍學生認識本土企業及在地工作學習，培養儲備幹部，未來畢業後回國可以順利進入職場發展。
