彰化市彰草路沿線農地,近期出現花海美景,為振興觀光產業,彰化市公所精心策畫舉辦的「幸福萌芽、無限花想」活動,將於27日上午9點起,在彰化市彰草路旁農地展開。市長邱建富在17日宣傳會上說,今年的花海活動獨樹一格,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」,將花藝餐桌帶入田野,為花海注入文創元素,絕對與眾不同!

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▲彰化市公所精心籌辦「幸福萌芽、無限花想」活動,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.17)

為鼓勵青年返鄉,在故鄉打造屬於自己安全栽培蔬果新夢土,彰化市公所特別邀請一群有理想青年,和海外學成歸國主廚,共同設計「幸福萌芽、無限花想」系列活動,在休耕農地開滿綠肥花海之際,推出「食~光計畫」田野餐桌饗宴子計畫。

▲彰化市公所精心籌辦「幸福萌芽、無限花想」活動,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.17)

邱建富表示,從產地到餐桌,當在地小農和蔬菜的友善關係,遇上法式主廚和花藝設計家,擦出台菜法魂火花,透過一聲「甲奔喔」的召喚,在大家一起吃飯的餐桌上,找回人與人之間的溫度,重現農村生活的美好時光。

▲彰化市公所精心籌辦「幸福萌芽、無限花想」活動,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.17)

特別一提的是,當天上午10點,還推出活潑可愛的田野花仙子走秀,歡迎小朋友或親子共同報名參加,讓大小朋友於伸展台上展現出最自信的自己,一圓花仙子之夢;同時,吉米好站也共襄盛舉,在27日、28日同步舉辦市集活動。

▲彰化市公所精心籌辦「幸福萌芽、無限花想」活動,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.17)

邱建富說,彰化市花海範圍,分布在磚窯里彰草路、芳草街到環河街,將近有30公頃,原本是屬於當地民眾賞花秘境,花期將延續到二月底,歡迎全國鄉親把握機會,規畫一趟欣賞花海、品嚐創意美食以及聆賞醉人音樂的豐盛田野饗宴。

▲彰化市公所精心籌辦「幸福萌芽、無限花想」活動,推出「食。光計畫田野餐桌饗宴」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.01.17)

邱建富熱誠邀請大家,於27日一起加入「幸福萌芽、無限花想」的行列,先喝杯香醇濃郁的八卦山咖啡和龍眼蜜,品嚐水果玉米的香甜軟嫩,觀賞天真活潑、別開生面的花仙子走秀,再到DIY區親手做盆栽和風車。午間時刻,一起以口用心品嚐充滿故事的創意美食,耳朵聆賞醉人的音樂,一次體驗五感俱足的豐盛饗宴。