嘉義市政府為了解決食安危機及為市民在食的安全上把關,日前在市府中庭展示農村再生計畫執行成果發表,正式啟用嘉義市農產品的行銷推廣,並透過與產業攜手成立防線,從源頭控管、生產履歷讓食品資訊透明化,幫助消費者清楚食品來源,鼓勵全市消費者監督食品安全,。

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「源頭控管」、「重建生產管理履歷」、「提高查驗能力」、「加重生產者、廠商的責任」及「鼓勵、創造監督平臺」等食安五環,除推動政府與市民消費者共同監督食品安全,更要從農場到餐桌,鏈結農村產業線,以網路社群為媒介,建立嘉義市農村網頁平台。

活動現場中所介紹的「農抵嘉」產銷網頁平台的內容,包含在地人文地產景,將景觀、產業、生態及文化等資訊整合、展現,更推廣在地農村農友優質、安全的農產品,要上「農抵嘉」網站行銷農產品,得經過市政府抽驗農藥殘留,檢驗合格才能上網行銷自己的農產品,嘉義市農友可以多利用,也提供店家採購管道,同時會中也展示紅瓦厝社區所做的紅瓦窯烤,並有其他下埤花生等農產品,透過農場職人使「農特產品不只是農產品」。

嘉義市副市長張惠博表示,他是嘉義民雄的農村子弟,農村再生的展現,顯示農村不再是傳統落後,可說是進步、歡樂的所在,「農抵嘉」產銷網頁平台的成立,希望喚起大家對食品安全及市民健康的重視,因為所有的農藥都是經過管控,可讓人民吃的安心。

策畫「農抵嘉」產銷網頁平台的主持人,同時也是嘉義大學景觀系系主任江彥政,他表示,2017是嘉義市的豐收年,因為正式通過第一個農再社區--紅瓦厝社區,期望農村社區和農村產業的結合,透過此平台推展到全國,未來更進一步結合公益及藝文達人,希望將社區的好做進一步傳達。

嘉義市府建設處農林畜牧科表示,「尚安心,農抵嘉」,透過「農抵嘉」產銷網頁平台,鏈結農村產業線並促進地產地消,從源頭管理食安,讓政府管理、民間參與,透過食安小教育,讓小朋友接觸農作物,與生產者互動,產生共鳴,一同攜手維護嘉義市的食安。