為了協助農糧署推動「四章一Q」農漁畜產品溯源制度,西螺農會23日在振興里一處高麗菜園,號召民眾在田間體驗採收蔬菜樂趣,在遊客製作高麗菜泡菜同時,講解四章一Q制度,將有機農產制度深植民心,引導民眾未來多多使用有機認證國產。
▲來賓體驗採收蔬菜樂趣。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.23)
農糧署為了宣導四章(CAS有機農產品、CAS優良農產品、產銷履歷及吉園圃安全蔬果)一Q(生產追溯QRcode),23日與西螺農會於西螺道之驛前產業道路旁高麗菜田,辦理田間體驗採收高麗菜樂趣及製作高麗菜泡茶。
農會總幹事廖錦富說,農會希望這次「戶外教學」活動,讓來自全國民眾了解俗稱高麗菜的「甘藍」是如何生長,採收及變成佳餚,同時讓遊客進一步了解西螺果菜如何落實農政單位的「四章一Q」認證,提供讓消費者吃的安心的果菜。
▲報名遊客體驗以高麗菜製作泡菜。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.23)
列席的農糧署中區分署雲林辦公室主任劉信良說,透過這次活動,讓民眾體驗當農夫有樂趣但也很辛苦外,最重要的是了解到政府為建立農產安全制度所做的努力,請消費者在購買農產時,要這認清這些標章認證。
多位來賓一行紛紛進入菜園內體驗採收蔬菜的樂趣,總幹事廖錦富採收高麗菜時有板有眼,他表示,他是務農的,莊稼難不倒他。
而報名遊客則先在農會四健會教導下學習利用高麗菜製作菜,享用泡菜,接著到田間體驗採收蔬菜,由於當天選定的高麗菜園尚未成熟,民眾只好到園內了解栽培過程,但農會不讓民眾白走一趟,特購買一堆高麗菜,讓參加民眾一人帶走一顆,呈現另類採菜樂。
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農糧署為了宣導四章(CAS有機農產品、CAS優良農產品、產銷履歷及吉園圃安全蔬果)一Q(生產追溯QRcode),23日與西螺農會於西螺道之驛前產業道路旁高麗菜田,辦理田間體驗採收高麗菜樂趣及製作高麗菜泡茶。
農會總幹事廖錦富說,農會希望這次「戶外教學」活動,讓來自全國民眾了解俗稱高麗菜的「甘藍」是如何生長,採收及變成佳餚,同時讓遊客進一步了解西螺果菜如何落實農政單位的「四章一Q」認證,提供讓消費者吃的安心的果菜。
▲報名遊客體驗以高麗菜製作泡菜。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.23)
列席的農糧署中區分署雲林辦公室主任劉信良說,透過這次活動,讓民眾體驗當農夫有樂趣但也很辛苦外,最重要的是了解到政府為建立農產安全制度所做的努力,請消費者在購買農產時,要這認清這些標章認證。
多位來賓一行紛紛進入菜園內體驗採收蔬菜的樂趣,總幹事廖錦富採收高麗菜時有板有眼,他表示,他是務農的,莊稼難不倒他。
而報名遊客則先在農會四健會教導下學習利用高麗菜製作菜,享用泡菜,接著到田間體驗採收蔬菜,由於當天選定的高麗菜園尚未成熟,民眾只好到園內了解栽培過程,但農會不讓民眾白走一趟,特購買一堆高麗菜,讓參加民眾一人帶走一顆,呈現另類採菜樂。