推廣在地農產不遺餘力的西螺農會,透過「農業體驗小旅行」,讓許多來自都會區民眾親自到田間享受採蔬果樂趣,同時進一步了解農會以友善農法栽培出在地農產,建立產銷履歷過程;20日特舉辦成果發展會,讓來賓看到小旅行成果,享用在地農產,農會也同時宣布,新品系平價「清安米」明年上市。

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▲農業體驗小旅行成果展。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.20)

從7月起,西螺農會為讓都會民眾體驗農村樂,感受有機農產栽培過程,特舉辦數梯次「農業體驗小旅行」,吸引不少民眾參與,小旅行過程中,民眾除到田間檢視農產產銷記錄,了解生產履歷的建立外,同時體驗「享當季、吃在地」,讓與會民眾對在地食材的認同,安心享用在地農產。

▲農會新米系「清安米」明年上市。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.20)

20日的「農業體驗小旅行成果」記者會上,來賓看到都會民眾參加小旅行採蔬果的樂趣,也看到農會推廣的諸多在地農產,同時也享用了以在地食材烹調出的當季料理。

▲來賓對西螺生產的在地優質農產品頭論足。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.20)

農會總幹事廖錦富說,農會是透過小旅行,讓民眾看到農村的創意發展,讓遊客認同在食材,替小農開創另一生路。

廖總幹事並與來賓親自體驗,以在地食材包出多種元氣水餃,同時與來賓一起享用當季食材烹調出的各項美食料理。

▲在地農產為食材的料理,來賓吃得很安心。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.12.20)

廖總幹事當天也宣布,西螺農會明年初將推出新米系「清安米」,其特色是比農會的「清健米」更平價,以搶攻便當市場及公路飯店為方向,由於貨源充裕,預計將帶來熱銷。

此外,農會為了宣導四章(CAS有機農產品、CAS優良農產品、產銷履歷及吉園圃安全蔬果)一Q(生產追溯QRcode)之推廣,將在23日於西螺道之驛前產業道路,辦理田間體驗採高麗菜樂趣及享用高麗菜餐。