市府農業局輔導和平農會於14、15日到新北市板橋區農會,舉辦「台中市雪梨暨農特產品展售活動」,行銷台中優質雪梨,也展售甜柿、蜜蘋果、蜂蜜芋頭、香菇、椪柑、紅龍果等農特產品,讓北部民眾也能品嚐台中高品質的農特產品。
市府農業局表示,雪梨為台中市梨山地區特有的溫帶梨品種,栽培面積約855公頃,年產量約1.9萬公噸,一般水梨平均每顆重量為200至300公克,雪梨每顆平均則可重達1,000公克。
農業局指出,雪梨原產地在日本高山寒冷地區,台灣於民國85年間引進,並稼接在梨山的新世紀梨、二十世紀梨及新興梨等梨樹上。雪梨擁有近乎入口即化的口感,吃完後口中會留有淡淡果香,主要是梨山地區氣候特殊,日夜溫差大,因此所出產的雪梨品質相當優良,甚至更優於原產地,民眾可透過和平區農會直銷中心洽購,支持台中雪梨。
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農業局指出,雪梨原產地在日本高山寒冷地區,台灣於民國85年間引進,並稼接在梨山的新世紀梨、二十世紀梨及新興梨等梨樹上。雪梨擁有近乎入口即化的口感,吃完後口中會留有淡淡果香,主要是梨山地區氣候特殊,日夜溫差大,因此所出產的雪梨品質相當優良,甚至更優於原產地,民眾可透過和平區農會直銷中心洽購,支持台中雪梨。