基隆好農辦嘉年華　海漾綠活山海饗宴

喜愛山藥料理的朋友，「照過來!」為推動農漁產品多元行銷及休閒旅遊，基隆市政府今（27）日舉辦「2017基隆好農嘉年華 海漾綠活‧山海饗宴」系列活動。市府表示，活動包括山藥大餐、山藥展售、基隆山藥認養、山藥體驗活動及山海宴，歡迎民眾一起共襄盛舉。

市府今日在基隆港海產樓，搶先發表山藥大餐的菜色，由副市長林永發、議長宋瑋莉，農會理事長余松次、及漁會總幹事陳文欽，共同推廣基隆季節限定的山藥大餐及山海宴。

活動中，山藥大餐由基隆港餐廳所精心設計十道菜餚，分別是梅汁山藥併鮑貝、山藥干貝唇冷皿、山藥佛跳牆、紅燒山藥蹄膀、山藥琉璃、櫻花蝦山藥米糕、糖醋山藥鮮魚、山藥燉烏骨雞湯、山藥翡翠吻魚、香蔥酥派併山藥酥及甜點。

林永發推薦，在冬雨綿綿的夜晚，山藥一口口吃進嘴裡，幸福滿分。宋瑋莉等人則對精心料理的種種山藥佳餚，豎起大拇指，讚不絕口。他們大聲「揪客」，歡迎民眾遊基隆，品嚐季節性山藥美食。