中州科大餐飲廚藝系三年級學生王子維，參加在廈門舉辦的2017亞洲美業大賽，在彩妝類手工香皂雕塑組獲得冠軍榮銜。王子維是鹿港鎮頂厝里的子弟，鹿港鎮長黃振彥16日特別前往王子維家中頒獎恭賀，祝福他技藝精進，更上一層樓。
▲王子維參加2017亞洲美業大賽榮獲彩妝類手工香皂雕塑組冠軍。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
亞洲美業大賽是由中國、越南、泰國、韓國、馬來西亞、台灣、香港、蒙古代表美業職業公會、中央會締結合作協定舉辦的專業國際美容賽事，是亞洲最高規格的權威國際美業賽事，今年分為美發、彩妝、美甲、半永久紋繡、服裝設計、美睫六大類，共涵蓋25項競賽項目，共有30餘國1500人參賽，王子維單獨代表學校到廈門參賽，以「築夢踏實，毅夢人生」獲得彩妝類手工香皂雕塑組冠軍。
▲鹿港鎮長黃振彥前往王子維家中頒獎恭賀。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
指導老師鐘瑩如表示，王子維在廚藝上已具有蔬果雕刻的基礎，曾獲得「105年福興鄉西瓜節」果雕組第二名、「第20屆 2017高雄易牙美食節」食雕爭霸賽銀牌等獎項，偶然機緣下，嘗試以手工香皂做為雕刻的實體，一方面可重覆使用，再者可以長久保存，故引發其學習興趣，加上「創新創業課程」專業師資的指導，他用捏塑與雕塑的手法，完成參賽作品「塑皂樂趣」，呈現其大學生活的心路歷程。
▲鹿港鎮長黃振彥前往王子維家中頒獎恭賀。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
黃振彥表示，王子維唸完高中之後一度進入職場，從學徒開始做到廚師助理，之後再進入中州科大繼續求學，以知識及實務經驗結合尋求更上一層樓，毅力感人，相信以後他會有更好的成績展現。
▲王子維參加2017亞洲美業大賽榮獲彩妝類手工香皂雕塑組冠軍。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
王子維說，蔬果雕和香皂雕大不相同，肥皂軟硬度不如蔬果雕容易掌控，會有手汗和溫度軟化現象，因此，在下刀與刀法上較具困難度。未來，王子維希望取得中餐葷素食乙級證照，加強學習社團領導統御能力，帶領學弟妹參加比賽，將經驗傳承給學弟妹。
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亞洲美業大賽是由中國、越南、泰國、韓國、馬來西亞、台灣、香港、蒙古代表美業職業公會、中央會締結合作協定舉辦的專業國際美容賽事，是亞洲最高規格的權威國際美業賽事，今年分為美發、彩妝、美甲、半永久紋繡、服裝設計、美睫六大類，共涵蓋25項競賽項目，共有30餘國1500人參賽，王子維單獨代表學校到廈門參賽，以「築夢踏實，毅夢人生」獲得彩妝類手工香皂雕塑組冠軍。
▲鹿港鎮長黃振彥前往王子維家中頒獎恭賀。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
指導老師鐘瑩如表示，王子維在廚藝上已具有蔬果雕刻的基礎，曾獲得「105年福興鄉西瓜節」果雕組第二名、「第20屆 2017高雄易牙美食節」食雕爭霸賽銀牌等獎項，偶然機緣下，嘗試以手工香皂做為雕刻的實體，一方面可重覆使用，再者可以長久保存，故引發其學習興趣，加上「創新創業課程」專業師資的指導，他用捏塑與雕塑的手法，完成參賽作品「塑皂樂趣」，呈現其大學生活的心路歷程。
▲鹿港鎮長黃振彥前往王子維家中頒獎恭賀。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
黃振彥表示，王子維唸完高中之後一度進入職場，從學徒開始做到廚師助理，之後再進入中州科大繼續求學，以知識及實務經驗結合尋求更上一層樓，毅力感人，相信以後他會有更好的成績展現。
▲王子維參加2017亞洲美業大賽榮獲彩妝類手工香皂雕塑組冠軍。（圖／記者陳雅芳攝，2017.11.16）
王子維說，蔬果雕和香皂雕大不相同，肥皂軟硬度不如蔬果雕容易掌控，會有手汗和溫度軟化現象，因此，在下刀與刀法上較具困難度。未來，王子維希望取得中餐葷素食乙級證照，加強學習社團領導統御能力，帶領學弟妹參加比賽，將經驗傳承給學弟妹。
