新竹縣五峰鄉公所，今（1）日在竹北市新瓦屋文化保存區舉辦「106年度五峰鄉甜柿農產品推廣促銷活動-甜柿節」記者會，以甜柿果品亮麗陳列、竹製文創商品、原住民手工藝品展示及五峰鄉特色農特產品展示，體會五峰甜柿所帶來的身心靈饗宴，邀請對五峰甜柿情有獨鍾的朋友，一同來趟五峰鄉之旅。
一直以來五峰鄉擁有豐富的自然資源，更蘊含著原住民族對自然和諧共處、土地友善耕作的堅持，每年10月至11月正是五峰鄉「甜柿」盛產的時候；五峰甜柿果實大，果頂部豐圓，平均重量在200公克左右，果實呈扁球形，紅黃色果皮，成熟時轉為濃紅色。果肉褐斑小而甚少，肉質緻密，果汁多，高品質糖度在15度以上。
甜柿營養豐富，含有鉀、鈉、鎂、鈣、磷等礦物質及維生素A、C，尤其含有α－胡蘿蔔素、β－胡蘿蔔素及膠質，這些營養成分均較一般柿子高出甚多。故甜柿被視為珍貴水果，既健康養生又美顏，加上外形鮮豔、渾圓光滑，肉質柔細、口感脆甜，深受消費者的喜愛，除了農民用心的栽培、再加上公所輔導農民設置QRcode生產追溯標章，幫消費者層層把關、才能讓消費者買得放心、吃得更安心。
五峰鄉公所辦理甜柿農特產促銷展售活動，為讓更多大都會地區之民眾可以吃到五峰鄉特有之甜柿及各項農特產品，因此活動舉辦地點不再受限以往，經新竹縣政府支持、新竹縣農會協助商，11月4、5日在竹北新瓦屋文化保存區舉辦，11月11、12日則移師台北希望廣場擺設攤位販售，期待透過更多元地點的展售，讓部落農民走出五峰行銷至台北，使五峰鄉無毒優質的「甜柿」能被更多人看見。
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甜柿營養豐富，含有鉀、鈉、鎂、鈣、磷等礦物質及維生素A、C，尤其含有α－胡蘿蔔素、β－胡蘿蔔素及膠質，這些營養成分均較一般柿子高出甚多。故甜柿被視為珍貴水果，既健康養生又美顏，加上外形鮮豔、渾圓光滑，肉質柔細、口感脆甜，深受消費者的喜愛，除了農民用心的栽培、再加上公所輔導農民設置QRcode生產追溯標章，幫消費者層層把關、才能讓消費者買得放心、吃得更安心。
五峰鄉公所辦理甜柿農特產促銷展售活動，為讓更多大都會地區之民眾可以吃到五峰鄉特有之甜柿及各項農特產品，因此活動舉辦地點不再受限以往，經新竹縣政府支持、新竹縣農會協助商，11月4、5日在竹北新瓦屋文化保存區舉辦，11月11、12日則移師台北希望廣場擺設攤位販售，期待透過更多元地點的展售，讓部落農民走出五峰行銷至台北，使五峰鄉無毒優質的「甜柿」能被更多人看見。
