世界麵包大賽台灣選手再奪冠　連兩屆蟬聯第一

第六屆世界麵包大賽（Mondial du Pain）今年在法國南特舉行，共計台灣、法國、日本、中國大陸、德國、比利時、澳洲、西班牙等18國選手參賽，歷經八個多小時比賽最終由台灣選手陳耀訓奪下冠軍，成為繼上屆麵包師傅陳永信後，再為台灣獲得佳績的台灣之光！

每兩年舉辦一次的世界麵包大賽，自本月22日至24日舉行，此次競賽主題為「滋味與營養」，參賽者須在8小時30分鐘內完成六大類麵包，包括：法國麵包、健康營養麵包、天然酵母有機麵包、國家特色麵包、甜麵包、藝術麵包。今年台灣代表由高雄巴黎波波的主廚陳耀訓和周小槿出賽，並由王鵬傑擔任教練。

此次比賽台灣隊成績亮眼，不僅榮獲總成績第一名、有機麵包獎，周小槿也獲得最佳助手獎。2015年陳永信也曾在該大賽中獲得總成績第一名、藝術麵包冠軍，今年台灣再度奪冠，也讓主持人在頒獎典禮時特別提到台灣已連續兩屆拿下冠軍，並送上祝福。至於第二、第三名則分別為日本及比利時。

▲台灣隊教練王鵬傑得知奪冠後欣喜若狂。（圖／翻攝自Youtube直播畫面）