江翠國中師生製作司康餅　體驗異國文化的真實差異

新北市板橋區江翠國中的姊妹校－英國托瑪士泰里斯中學（Thomas Tallis School），10月派地理、家政科的Hannah、Carlene二位老師來分享教學的經驗；希望鼓勵老師利用國際文化題材，翻轉過去的教學型態，成為能夠走向國際，融合於地球村的世界公民引航者。

江翠國中校長郭月秀表示，英國托瑪士泰里斯中學是倫敦的藝術重點學校，該校以創意、挑戰、融合的理念，帶領學生進行多元的學習；此次來訪的Hannah專精於多元文化課程的設計，另Carlene則精於英國本土文化的實作課程，擅長藉由時裝、飲食等生活型態演變的教學，傳承無形的文化資產。

郭月秀指出，江翠國中是教育部十二年國教課程綱要前導學校，會持續秉持108課綱的基本理念，擴大學習互動的層次與方式，積極帶領師生參與國際教育交流活動，重視語言、符號科技的溝通及思辨的能力；並藉由連結生活主題的跨領域活動，掙脫書本脫離現實的評論，讓學生體驗異國文化的真實差異。

江翠國中國際教育推動教師吳芳蕙說，交流活動以網路社群視訊的學習及英國代表性食物「司康餅scone」製作揭幕，串連英國文學悅讀活動與社會文化、藝術人文的介紹；並以英式下午茶的方式，結合綜合、社會、藝術與語文的領域，增進學生學習經驗的轉化，可謂是未來108課綱國際教育題材跨領域課程設計的試金石。