茂林深山部落竟有麵包店，麵包香氣傳遍部落每個角落。魯凱族部落青年陳彥君，有感部落青年留在深山謀生不易，毅然在部落開設麵包店，鼓勵青年一起留在部落打拚。麵包店起初創業維艱，但他憑著最新鮮的食材，意外獲得遊客好評，每到假日，麵包總被一掃而空。
陳彥君原本從事生態導覽、民宿經營，有感部落青年留在部落不易、青年紛紛向外發展，決定自己創造部落產業，為烘焙坊建立品牌，提供部落年輕人就業機會，希望年輕的部落青年能留在家鄉，一起推廣原住民獨特的文化，不要讓傳統文化失傳。
「如果連部落的人都不給部落的人機會，怎麼還能奢望外界給部落的人機會？」陳彥君說，儘管在創業這條路上篳路藍縷，為了推展部落產業會一直堅持下去。他的深山麵包，因採用最天然的食材，不添加乳化劑、防腐劑、改良劑等，所以保存期限較短，但他堅持做對的事，麵包相當有咬勁，飄著濃濃的麵粉香，每到假日，出爐的麵包總是供不應求，儼然已成為部落新興的人氣商品，許多遊客特別從都市前來購買。
麵包店以茂林最著名的蝴蝶英文翻譯成店名「芭特芙萊烘焙坊」，店址設在原茂管處茂林遊客中心，大津橋進入茂林部落的入口處，從遠處看，就可看到一面具有原住民特色的「蝶。Svongvong」鐵雕招牌，是由烏巴克老師所打造，走到店內，裡面有數張兼具部落風格的椅子，店內賣的紅藜麵包、雜糧麵包、紅藜茶等都是熱銷的商品。
▲陳彥君的麵包都採用深山天然食材，意外獲得遊客好評，每到假日許多人來山裡買麵包（圖／記者陳維鈞攝 , 2017.10.19）
茂管處表示，來到茂林除了賞紫斑蝶，歡迎到芭特芙萊烘焙坊體驗「燃燒吧!我的部落烘焙魂」，遊程結合紫斑蝶生態教育、部落特色風味餐、茂林谷瀑布與部落烘焙學堂等元素，讓遊客感受茂林境內自然生態之美，透過烘焙體驗教室，認識部落傳統農產、學習如何做出好吃的特色點心，認識部落文化，寓教於樂。
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「如果連部落的人都不給部落的人機會，怎麼還能奢望外界給部落的人機會？」陳彥君說，儘管在創業這條路上篳路藍縷，為了推展部落產業會一直堅持下去。他的深山麵包，因採用最天然的食材，不添加乳化劑、防腐劑、改良劑等，所以保存期限較短，但他堅持做對的事，麵包相當有咬勁，飄著濃濃的麵粉香，每到假日，出爐的麵包總是供不應求，儼然已成為部落新興的人氣商品，許多遊客特別從都市前來購買。
麵包店以茂林最著名的蝴蝶英文翻譯成店名「芭特芙萊烘焙坊」，店址設在原茂管處茂林遊客中心，大津橋進入茂林部落的入口處，從遠處看，就可看到一面具有原住民特色的「蝶。Svongvong」鐵雕招牌，是由烏巴克老師所打造，走到店內，裡面有數張兼具部落風格的椅子，店內賣的紅藜麵包、雜糧麵包、紅藜茶等都是熱銷的商品。
▲陳彥君的麵包都採用深山天然食材，意外獲得遊客好評，每到假日許多人來山裡買麵包（圖／記者陳維鈞攝 , 2017.10.19）
茂管處表示，來到茂林除了賞紫斑蝶，歡迎到芭特芙萊烘焙坊體驗「燃燒吧!我的部落烘焙魂」，遊程結合紫斑蝶生態教育、部落特色風味餐、茂林谷瀑布與部落烘焙學堂等元素，讓遊客感受茂林境內自然生態之美，透過烘焙體驗教室，認識部落傳統農產、學習如何做出好吃的特色點心，認識部落文化，寓教於樂。