中秋節烤肉天，量販、超市業者抓緊時機，搭上和牛話題紛紛推出和牛燒烤片。有業者說，今（3）日首波一上架，就有5組年輕客人選購，連假期間已備貨約50公斤備戰。還有業者選在中秋節上架，但已經吸引不少民眾詢問。另有超市業者於2日開賣，有民眾躍躍欲試，一口氣買走2公斤共花費近2萬元。
和牛來台，愛買3日下午於板橋南雅店開賣日本鹿兒島A級（A5-A4）和牛，上架一小時內約有5組年輕客人選購，同時也有不少民眾詢問，接下來也會在周末前於桃園店販售。業者指出，由於今日開始有不少人開始烤肉，選購的人潮比平時多了2到3倍，預期從今天開始到周末甚至到下周的國慶連假檔期，將會增加4到5成的買氣。
業者補充，高檔食材在中秋檔期都會暴增2到3倍的銷量，因此特地於中秋節前夕開賣，販售部位以腿肉、紐約客為主，首波因應中秋國慶連假，共引進約50公斤供民眾選購，強調售價比外面市價便宜5成以上，每公斤視不同部位販售3888至6666元。
家樂福也引進鹿兒島和牛，預計中秋節當天開賣，搶先鋪貨的是天母店，每公斤售價為3800元起，已經有不少民眾開始詢問。而除了和牛商機，中秋肉品的銷售排行榜前三名為美國無骨牛小排、豬梅花燒烤片及戰斧豬排，除肉品外，水產、蔬菜也是中秋必備的組合，其中民眾更有首選的五大天王（玉米、筊白筍、菇類、絲瓜、青椒），預計今年有和牛話題整體業績將比過去成長3成。
另外，大葉髙島屋JASONS超市也已經開賣日本宮崎冠軍和牛，其中肩胛小排系列每公斤要價4500元、肋眼系列每公斤9800元、紐約客系列每公斤9800元。業者指出，2日首波進貨的3公斤一上架，馬上有顧客買走2公斤共花費19600元。還有散客買了牛肉，現切成火鍋片，中午售完3公斤，緊急追加4.2公斤，到了下午4點多也全部售完，預計下次進貨時間落在周五。
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業者補充，高檔食材在中秋檔期都會暴增2到3倍的銷量，因此特地於中秋節前夕開賣，販售部位以腿肉、紐約客為主，首波因應中秋國慶連假，共引進約50公斤供民眾選購，強調售價比外面市價便宜5成以上，每公斤視不同部位販售3888至6666元。
家樂福也引進鹿兒島和牛，預計中秋節當天開賣，搶先鋪貨的是天母店，每公斤售價為3800元起，已經有不少民眾開始詢問。而除了和牛商機，中秋肉品的銷售排行榜前三名為美國無骨牛小排、豬梅花燒烤片及戰斧豬排，除肉品外，水產、蔬菜也是中秋必備的組合，其中民眾更有首選的五大天王（玉米、筊白筍、菇類、絲瓜、青椒），預計今年有和牛話題整體業績將比過去成長3成。
另外，大葉髙島屋JASONS超市也已經開賣日本宮崎冠軍和牛，其中肩胛小排系列每公斤要價4500元、肋眼系列每公斤9800元、紐約客系列每公斤9800元。業者指出，2日首波進貨的3公斤一上架，馬上有顧客買走2公斤共花費19600元。還有散客買了牛肉，現切成火鍋片，中午售完3公斤，緊急追加4.2公斤，到了下午4點多也全部售完，預計下次進貨時間落在周五。
