7月底尼莎颱風肆虐宜蘭，造成三星蔥無收穫，復耕的宜蘭蔥也緩不濟急，中部青蔥主要地-溪州鄉，蔥農怕泰利颱風外圍環流夾帶的豪大雨會造成青蔥受損，蔥農陳獻南13日一早就動員下田採收青蔥，希望趁蔥價高時賣得好價錢。
▲蔥農怕泰利颱風外圍環流夾帶的豪大雨會造成青蔥受損，動員下田採收青蔥，希望趁蔥價高時賣得好價錢。（圖／記者陳雅芳攝，2017.9.13）
陳獻南在溪州鄉種植青蔥已經長達20年，也是雲林縣西螺、麥寮等地區青蔥的收購大盤商，陳獻南表示，今年氣候燥熱，不利青蔥生長，白色莖肉部分比往年短小許多，標準應該15公分以上，可是今年只剩不到10公分，原本這些短蔥應該重新復耕，可是市場供貨吃緊，蔥農一聽到泰利颱風就「挫列等」，趁著風雨還沒來前，開始雇工趕緊採收，否則青蔥雨襲後就沒救了，損失更慘重。
陳獻南說，彰化溪州鄉是青蔥盛產區，屬於北蔥，彰化縣泰半種植在濁水溪畔，一年二收，夏季正是盛產期，病蟲危害也較小，比起其他蔬菜水果更好照顧；吃起來有些微的甜味，除了較不辛辣外，蔥頭也較三星蔥肥大，是喜愛清淡口味民眾的首選，也是料理的最佳佐料之一。
台灣的青蔥集中在宜蘭三星的品種是粉蔥也叫日蔥，雲林、彰化種的則是北蔥，陳獻南這幾日大批收購的青蔥（北蔥），一天可以維持一公噸多供應量，目前每公斤市價110元左右，種蔥必須採分株幼苗栽種，受到連續天災影響，蔥少了、蔥苗取得更加不易。
陳獻南說，以北蔥為例，目前一分地採收量只有1.5到1.8公噸，以往的採收量最少可以達到三公噸以上，產量減少，成本增加，尼莎颱颱過後才種下去的宜蘭粉蔥，一分地的生產成本約九萬元，以往只要三到四萬，昂貴的生產成本，讓種植的農民意願減少。
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陳獻南在溪州鄉種植青蔥已經長達20年，也是雲林縣西螺、麥寮等地區青蔥的收購大盤商，陳獻南表示，今年氣候燥熱，不利青蔥生長，白色莖肉部分比往年短小許多，標準應該15公分以上，可是今年只剩不到10公分，原本這些短蔥應該重新復耕，可是市場供貨吃緊，蔥農一聽到泰利颱風就「挫列等」，趁著風雨還沒來前，開始雇工趕緊採收，否則青蔥雨襲後就沒救了，損失更慘重。
陳獻南說，彰化溪州鄉是青蔥盛產區，屬於北蔥，彰化縣泰半種植在濁水溪畔，一年二收，夏季正是盛產期，病蟲危害也較小，比起其他蔬菜水果更好照顧；吃起來有些微的甜味，除了較不辛辣外，蔥頭也較三星蔥肥大，是喜愛清淡口味民眾的首選，也是料理的最佳佐料之一。
台灣的青蔥集中在宜蘭三星的品種是粉蔥也叫日蔥，雲林、彰化種的則是北蔥，陳獻南這幾日大批收購的青蔥（北蔥），一天可以維持一公噸多供應量，目前每公斤市價110元左右，種蔥必須採分株幼苗栽種，受到連續天災影響，蔥少了、蔥苗取得更加不易。
陳獻南說，以北蔥為例，目前一分地採收量只有1.5到1.8公噸，以往的採收量最少可以達到三公噸以上，產量減少，成本增加，尼莎颱颱過後才種下去的宜蘭粉蔥，一分地的生產成本約九萬元，以往只要三到四萬，昂貴的生產成本，讓種植的農民意願減少。
